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植酸钠盐水合物_123408-98-0
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植酸钠盐水合物

1ST2316-1g Phytic acid sodium salt hydrate {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 123408-98-0 1g {{goodObj.date}} First Standard {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}
植酸钠盐水合物介绍:

产品基本信息:
中文同义词:植酸钠水合物
英文同义词:Sodium phytate hydrate
分子式:C6H18O24P6·xH2O·12Na
分子量:935.91 (Anhydrous)

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB 5009.X-202X《食品中植酸钠的测定 分光光度法》
适用范围
本标准适用于食品、保健品及生物样品中植酸钠含量的定量分析,包括液体、固体及半固体样品。
核心检测方法
基于植酸与钼酸铵在酸性条件下的显色反应,通过分光光度计在波长650 nm处测定吸光度,计算植酸钠含量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.05 mg/kg,定量限(LOQ)为0.2 mg/kg。
质控样品要求
每批次检测需包含空白对照、加标回收样品(加标量为待测物浓度的50%-150%),回收率应控制在85%-115%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:均质后经盐酸水解提取植酸;
2. 显色反应:调节pH至0.5-1.0,加入钼酸铵-抗坏血酸混合试剂;
3. 测定:显色后30分钟内完成吸光度检测。
特别说明
1. 避免使用含磷酸盐的试剂,防止干扰;
2. 显色反应需严格控制温度和光照条件;
3. 标准曲线需覆盖实际样品浓度范围并验证线性。

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