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甲醇中3种伏马毒素混标_
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甲醇中3种伏马毒素混标

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甲醇中3种伏马毒素混标


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相关标准及解读(按相关度排序)
《食品安全国家标准 食品中伏马毒素的测定》
适用范围 适用于玉米、小麦等谷物及其制品中伏马毒素B₁(FB₁)、伏马毒素B₂(FB₂)、伏马毒素B₃(FB₃)的检测,使用甲醇作为提取溶剂时需符合标准要求。
关键关联内容 • 检测方法:液相色谱-质谱联用法(LC-MS/MS)或免疫亲和柱净化-柱后衍生高效液相色谱法。
• 混标要求:标准溶液配制需使用甲醇或乙腈-水溶液,混合标准工作液的浓度范围应覆盖目标物的定量限。
检出限 FB₁、FB₂、FB₃的检出限均为10 μg/kg(以干基计),定量限为30 μg/kg。
《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》
适用范围 规定食品中伏马毒素(含FB₁、FB₂、FB₃)的限量指标,不涉及检测方法,但为混标应用提供判定依据。
关键关联内容 • 玉米及其制品中FB₁+FB₂的限量为2000 μg/kg。
• 混标配制浓度需覆盖限量值的检测需求。
注:若实验涉及标准溶液配制,需参照《JJF 1070-2005 标准物质证书编写规范》进行溶液稳定性验证。

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