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乙腈中β-玉米赤霉烯醇-4-葡萄糖苷溶液

NCS-G160175

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135626-93-6

1.2mL

钢研纳克

100μg/mL

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DY0875-0001 | HPLC≥98%

乙腈中β-玉米赤霉烯醇-4-葡萄糖苷溶液介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

《食品安全国家标准食品中玉米赤霉烯酮的测定》
GB 5009.209-2016

适用范围

适用于谷物、食用油、酒类等食品中游离态及结合态玉米赤霉烯酮（包括β-玉米赤霉烯醇-4-葡萄糖苷）的检测。
特别涵盖酶解后总玉米赤霉烯酮的测定，检出范围覆盖0.5~1000 μg/kg浓度区间。

核心检测方法

同位素稀释液相色谱-串联质谱法（第一法）
1. 样品经乙腈-水溶液提取
2. 葡萄糖苷酶解释放结合态毒素（37℃孵育16h）
3. 免疫亲和柱净化
4. 液相色谱分离（C18色谱柱，乙腈/水梯度洗脱）
5. 三重四极杆质谱检测（MRM模式）

检出限与定量限

基质类型	检出限(LOD)	定量限(LOQ)
谷物制品	0.3 μg/kg	1.0 μg/kg
植物油	0.5 μg/kg	1.5 μg/kg
酒类	0.2 μg/kg	0.6 μg/kg

质控样品要求

1. 每批样品需做空白对照和加标回收实验
2. 加标浓度梯度：低（LOQ水平）、中（10×LOQ）、高（方法上限50%）
3. 回收率范围要求：75%~110%
4. 每20个样品插入1个质控样，RSD≤15%

关键实验步骤

酶解处理：
精确移取500 μL乙腈中β-玉米赤霉烯醇-4-葡萄糖苷溶液作为内标，
加入β-葡萄糖醛酸酶（50 U/mL）在pH5.0缓冲体系中37℃水解16±0.5h

净化操作：
酶解液经免疫亲和柱（ZearalaTest®或等效柱）净化，
控制流速1~2 mL/min，乙腈洗脱前需用10mL纯水淋洗杂质

特别说明

1. β-玉米赤霉烯醇-4-葡萄糖苷溶液需在-20℃避光保存，使用前恢复至室温
2. 酶解过程必须严格控制pH值（5.0±0.2），超出范围将导致水解效率下降＞30%
3. 质谱检测特征离子对：m/z 319.1→187.1（定量离子），319.1→131.0（定性离子）
4. 当检测浓度＞100 μg/kg时，需将样品稀释后重新进样

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！