高锰酸钾-磷酸溶液/GB/T5009.48-2003_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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高锰酸钾-磷酸溶液/GB/T5009.48-2003

SH-00931

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100mL

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高锰酸钾-磷酸溶液/GB/T5009.48-2003介绍：

【产品编号】SH-00931

【CAS.编号】

【中文名称】高锰酸钾-磷酸溶液/GB/T5009.48-2003

【英文名称】

【标准值】

【产品规格】100mL

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

乳制品中脂肪的测定方法（高锰酸钾-磷酸溶液法）

适用范围

检测对象	液态乳、乳粉、发酵乳等乳制品中脂肪含量的定量检测

核心检测方法

方法原理	利用高锰酸钾-磷酸溶液氧化乳脂肪中的非脂成分，通过离心分离后重量法测定脂肪含量

检出限与定量限

技术指标	方法检出限（LOD）为0.1g/100g，定量限（LOQ）为0.3g/100g，适用于脂肪含量≥1%的样品

质控样品要求

质控措施	每批次需同时测定空白样品、平行样和加标回收样，平行样相对偏差应≤5%，回收率范围85%-110%

关键实验步骤

操作要点	1. 样品预处理需充分均质化 2. 高锰酸钾-磷酸溶液需现用现配 3. 离心分离阶段保持温度40±1℃ 4. 重量法称量需精确至0.0001g

特别说明

注意事项	1. 高浓度乳制品需预先稀释 2. 高锰酸钾溶液需避光保存 3. 离心管需专用耐腐蚀材质 4. 实验环境温度需控制在20-25℃范围内

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！