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茶黄素_4670-05-7
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茶黄素

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茶黄素介绍:

茶黄素


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

国家标准:《茶制品中茶黄素的测定 高效液相色谱法》
标准名称及标准号 GB/T 31740.3-2015《茶制品中茶黄素的测定 高效液相色谱法》
适用范围 本标准适用于茶叶、茶饮料、茶制品及含茶黄素食品中茶黄素含量的测定。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸),梯度洗脱,检测波长278 nm。
检出限与定量限 茶黄素检出限为0.05 mg/L,定量限为0.15 mg/L。
质控样品要求 需使用加标回收率实验验证,回收率应控制在85%-110%,平行样相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:甲醇超声提取,离心过滤;
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30℃;
3. 定量分析:外标法计算含量。
特别说明 1. 茶黄素易受光照和温度影响,需避光低温保存;
2. 流动相应现用现配,避免产生气泡;
3. 实验前需进行色谱柱平衡。

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