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猪肉粉中呋喃唑酮代谢物(AOZ)质控样品_
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猪肉粉中呋喃唑酮代谢物(AOZ)质控样品

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猪肉粉中呋喃唑酮代谢物(AOZ)质控样品介绍:

本质量控制样品主要用于呋喃唑酮代谢物(AOZ)检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。

一、样品制备

本质控样品选用市售猪肉经加工,混匀机混匀,包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。

二、溯源性及定值方法

本样品中呋喃唑酮代谢物(AOZ)的含量参照相关国标进行测定,并按GUM法进行了不确定度评估。通过使用满足计量学特性要求的制备方法、测量方法和计量器具,保证标准物质的量值溯源性。

三、特性值及不确定度

特性值及不确定度表(包含因子k=2)

编号

项目

标准值(μg/kg)

扩展不确定度(μg/kg)

标准值区间(μg/kg)

ZKQC6115

呋喃唑酮代谢物(AOZ)

4.45

0.88

3.57~5.33

标准值不确定度综合考虑了定值过程、均匀性和稳定性引入的不确定度合成。

四、均匀性和稳定性检验

根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性评估,统计结果表明样品均匀性稳定性良好。

本样品至定值之日起,有效期为18个月。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。

五、包装、运输、储存及安全警示

1.本质控样品以真空铝箔袋包装,10g/袋。

2.本样品采取常温运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻-18℃保存。

3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。

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标物编号产品名称CAS NO标准值规格价格库存有效期至
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相关标准解读:猪肉粉中呋喃唑酮代谢物(AOZ)检测

1. GB 31658.17-2021《食品安全国家标准 动物性食品中硝基呋喃类代谢物残留量的测定 液相色谱-串联质谱法》

适用范围: 适用于猪、牛、羊、鸡等动物肌肉、肝脏、肾脏、水产动物肌肉、蛋、奶等动物源性食品中呋喃唑酮代谢物(AOZ)等4种硝基呋喃类代谢物的测定。
关联内容: • 明确将AOZ作为硝基呋喃类药物残留检测的关键指标物
• 规定样品前处理方法(酸性水解衍生化反应)
• 采用同位素内标法定量,提高检测准确性
检出限: 方法检出限为0.5 μg/kg,定量限为1.0 μg/kg

2. GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》

适用范围: 规定所有食品动物肌肉组织中硝基呋喃类药物的禁用要求,包括呋喃唑酮及其代谢物AOZ。
关联内容: • 明确将AOZ列为不得检出的禁用物质
• 规定所有可食组织中不得检出(以代谢物残留物计)
• 要求检测方法应满足最低要求执行限(1.0 μg/kg)

技术说明:

质控样品制备应满足:基质匹配性(猪肉粉基质)、浓度梯度设置(建议包含LOQ、MRL附近浓度)、稳定性验证(-20℃保存验证)。检测时应特别注意代谢物的衍生化效率控制。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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