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酒中二氧化硫质控样品

ZKQC7599

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100mL

万佳

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酒中二氧化硫质控样品介绍：

【产品编号】ZKQC7599

【CAS.编号】

【中文名称】酒中二氧化硫质控样品

【英文名称】

【标准值】

【产品规格】100mL

【主要用途】

【保存条件】

【注意事项】

酒中二氧化硫质控样品相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
ZKQC7599	酒中二氧化硫质控样品	——	——	100mL	1000	现货
ZKQC7226	葡萄酒中二氧化硫质控样品	——	见证书	100mL	1000	2	2026-02-19
ZKQC8200	白酒中二氧化硫、总酸质控样品	——	——	30ml	询价	现货	——
ZKQC7202	葡萄酒中总酸、总二氧化硫质控样品	——	——	30ml	询价	现货	——
ZKQC7205	葡萄酒中总二氧化硫、柠檬酸质控样品	——	——	30ml	询价	现货	——

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酒中二氧化硫检测相关标准及解读

《食品安全国家标准食品中二氧化硫的测定》
适用范围	适用于葡萄酒、果酒、黄酒、配制酒等酒类产品中二氧化硫的测定
关联内容	• 规定了蒸馏滴定法和分光光度法两种检测方法 • 明确样品前处理要求（酸化蒸馏法提取二氧化硫） • 葡萄酒样品需预先低温脱气处理
检出限	• 蒸馏滴定法：1.0 mg/kg • 分光光度法：3.0 mg/kg

《葡萄酒、果酒通用分析方法》
适用范围	专用于葡萄酒和果酒中二氧化硫的测定
关联内容	• 规定游离二氧化硫和总二氧化硫的分别测定方法 • 采用直接碘量法进行定量分析 • 明确样品需避光保存且2小时内完成检测
检出限	5.0 mg/L（以SO₂计）

《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》
关联内容	• 规定葡萄酒中二氧化硫最大残留量：≤250 mg/L（甜型葡萄酒≤400 mg/L） • 配制酒中二氧化硫限量参照饮料类标准 • 提供二氧化硫作为抗氧化剂的使用规范

质控要点
• 质控样品应与待测样品基质一致（如红葡萄酒、白葡萄酒需分别制备） • 二氧化硫标准溶液需临用现配，避免氧化损失 • 检测过程需控制环境温度≤25℃，防止二氧化硫挥发

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！