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UBA培养基/用于啤酒中厌氧菌检测

HB0386-500

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500g

hopebio

见证书

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UBA培养基介绍：

产品用途：用于啤酒中厌氧菌检测

原理：

酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子；胨化乳中含有乳糖作为能源；番茄汁提供碳源、氮源和能源；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾和磷酸二氢钾为缓冲剂；硫酸镁、硫酸锰、硫酸亚铁提供代谢离子源；氯化钠维持均衡的渗透压；琼脂是培养基的凝固剂。

配方（g/L）：

产品用法：

称取本品 62.0g,加热溶解于750ml 蒸馏水中,趁热加入啤酒250ml( 不需脱气 ),混合均匀分装适当容器 ,121℃高压灭菌10 分钟备用。

注：培养基中含不溶性番茄粉，配制后的培养基有沉淀。

UBA培养基微生物质控结果

a：嗜酸乳杆菌，b:植物乳杆菌

UBA培养基（500g）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置30±1℃厌氧培养48-120小时。注：回收率计算时，用MRS琼脂做对照培养基。

UBA培养基相关产品：

产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
HB0387-1	NBB-PPJ培养基NBB-PPJ Medium	300g	用于啤酒中厌氧菌的检测
HB9290	NBB-B培养基 NBB-B Medium	250g	用于啤酒中厌氧菌的检测
HB9299	低pH值真菌琼脂（LMA）Mycological Agar with Low pH	250g	用于糖、啤酒或其它产品中的真菌计数
HB0384	MRS琼脂MRS Agar	250g	用于食品中乳酸菌的分离培养或计数
HB0386	UBA培养基UBA　Medium	250g	用于啤酒中厌氧菌检测
HB0387	NBB培养基NBB　Agar	250g	用于啤酒中厌氧菌检测
HB0389	RaKa-Ray培养基Raka-Ray Medium	250g	用于啤酒中乳酸菌检测和分离培养
HB0375-1	1%葡萄糖肉汤培养基 1% Dextrose Broth Medium	250g	用于初次分离细菌的增菌培养
HB9273	麦芽浸粉液体培养基Malt Extract Broth Medium	250g	用于食品中肌醇的测定时酿酒酵母菌的培养
HBPT0375-2	1%葡萄糖肉汤管（10ml）1% Dextrose Broth Tube	10ml*20支/盒	用于微生物实验

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该标准适用于微生物检测领域中对培养基和试剂的管理及验证，涵盖实验室操作流程、存储条件、性能测试等环节，确保检测结果的准确性和可靠性[6]。

标准要求通过验证培养基的适用性、灵敏度及特异性，包括生长促进能力、抑制能力测试，并采用标准菌株进行性能评价，确保培养基符合检测需求[6]。

标准未明确具体数值，但强调需通过验证实验确定培养基的最低检出限（LOD）和定量限（LOQ），确保检测方法能够满足实际样品中目标微生物的识别与计数要求[6]。

质控样品需包含标准菌株及实际样品模拟菌群，用于验证培养基的稳定性和一致性。存储条件需符合标准规定，避免因环境因素导致性能下降[6]。

包括培养基配制、灭菌条件控制、性能验证（如无菌性检查、生长试验）、结果记录与偏差分析。所有步骤需严格按照标准操作流程执行，并保留完整记录[6]。

实验室需建立培养基和试剂的全生命周期管理制度，包括采购验收、存储、使用及废弃处理。定期进行质量评估，确保符合标准要求[6]。

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