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LB琼脂（lennox）/用于分子生物学中大肠杆菌的培养

HB0129-2

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250g

hopebio

见证书

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LB琼脂（lennox）介绍：

用途：用于发酵工程、基因工程和分子生物学中大肠杆菌的培养。

成分(g/L)：

检验原理：蛋白胨和酵母粉为目标菌生长提供营养；氯化钠维持渗透压平衡, 琼脂是培养基的凝固。

用法：称取本品35.0g，加热溶解于1000ml蒸馏水中，分装，121℃高压灭菌15min，备用。

LB琼脂（Lennox）微生物灵敏度试验:

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。注：回收率计算时，用TSA琼脂做对照培养基。

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适用范围

适用于以石花菜、江蓠、紫菜等红藻类为原料制备的食品添加剂琼脂，作为LB琼脂（Lennox）的凝固剂组分[8]。

核心检测方法

1. 感官检查：观察琼脂颜色（类白色或淡黄色）、形态（均匀粉状或条状）及气味；
2. 理化检测：通过砂芯坩埚（滤板孔径30μm~50μm）测定凝胶强度和灰分[8]。

检出限与定量限

未明确规定检出限，但要求琼脂纯度需满足：干燥失重≤22%，灼烧残渣≤5%，且铅含量≤5mg/kg[8]。

质控样品要求

需验证大肠杆菌（如JM109、HB101）在LB琼脂上的生长特性：接种10-100个菌落形成单位（CFU），36±1℃培养18-24小时后观察明显生长[3]。

关键实验步骤

1. 配制：称取4g LB琼脂粉溶解于100ml蒸馏水，121℃高压灭菌15分钟；
2. 调节pH至7.0±0.2，冷却至60-70℃后倾倒平板；
3. 灭菌后需验证pH稳定性（灭菌前调节值比目标值高0.2）[4][5]。

特别说明

1. LB琼脂（Lennox）氯化钠浓度（5g/L）较经典配方减半，适用于盐敏感性抗生素筛选；
2. 高压灭菌后需避免反复加热，防止琼脂降解影响凝固性能[5][8]。

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