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LBS琼脂/用于乳酸杆菌的分离培养

HB0385

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250g

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见证书

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琼脂
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琼脂
R003216-100g | 700-900 g/cm2

LBS琼脂介绍：

用途：用于乳酸杆菌的分离培养。

成分(g/L)

酵母浸粉	5.0
胰酪蛋白胨	10.0
磷酸二氢钾	6.0
硫酸亚铁	0.034
硫酸镁	0.575
葡萄糖	20.0
乙酸钠	25.0
柠檬酸铵	2.0
硫酸锰	0.12
琼脂	15.0
pH值5.5±0.2	25℃

检验原理：

胰酪蛋白胨、酵母浸粉提供氮源、维生素、生长因子；葡萄糖提供碳源；磷酸氢二钾为缓冲剂；柠檬酸铵、硫酸镁、硫酸锰、硫酸亚铁、吐温-80和乙酸钠为培养各种乳酸菌提供生长因子，吐温80为乳酸杆菌提供所需的代谢脂肪酸；柠檬酸铵和乙酸钠能够抑制一些杂菌的生长，包括链球菌、霉菌和除乳酸杆菌外的大多数口腔微生物菌群；加入乙酸，使pH值降低，抑制了其它细菌的生长，有利于乳酸杆菌的分离；琼脂是培养基的凝固剂

用法：

称取本品84.0g，再吸取吐温 80 1ml和冰乙酸1.3ml，加热搅拌溶解于1000ml蒸馏水中，当日使用，无需高压灭菌次日，次日使用，需118℃高压灭菌15分钟。

注明：该培养基溶解后有少量沉淀。

LBS琼脂上细菌的生长特征：

植物乳杆菌ATCC8014

白色凸起菌落

嗜酸乳杆菌CICC6005

白色凸起菌落

LBS琼脂微生物灵敏度试验：

按标签用法制备培养基，接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养24-48小时。

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产品货号	产品名称	产品规格	产品说明及用途
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2100501	维生素K1vitamin K1	1g	每支添加PYG液体培养基或TTC琼脂基础或CDC厌氧菌琼脂中
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HB9150	选择性改良NPNL培养基Selective NPNL Medium,Modified	250g	用于双歧杆菌选择性分离培养
HB9152	BC琼脂BC Agar	250g	用于药物制剂中乳酸菌的培养和计数
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HB9155	Mitsuoka’s缓冲液Mitsuoka’S Buffer	250g	适用于含有严格厌氧的双歧杆菌活菌产品的稀释
HB0384-6	莫匹罗星锂盐改良MRS培养基 Li-Mupirocin MRS Medium，Modified	250g	用于食品中双歧杆菌的分离培养或计数
HB0384-71	酸化MRS培养基Acidified MRS Medium	250g	用于酸奶中德氏乳杆保加利亚亚种计数
HB8896	菌种储备用琼脂培养基Strain Store Agar Medium	250g	用于食品中叶酸测定时鼠李糖乳杆菌的活化和保存
HB9176	综合剂培养基Comprehensive Reagent Medium	250g
HB0398-1	PYG液体培养基(不含葡萄糖)PYG Broth Base without Glucose	250g	用于双歧杆菌的增菌培养
HB8527-2	双歧杆菌培养基（DSMZ配方）Bifidobacterium Medium	250g	用于双歧杆菌的增菌培养
HB8527-3	双歧杆菌琼脂培养基（DSMZ配方）Bifidobacterium Agar Medium	250g	用于双歧杆菌的培养
HB8637-2	乳酸杆菌肉汤培养基(GB5009.285-2022维生素B12的测定)Lactobacillus Broth Medium	250g	用于莱士曼乳酸杆菌增菌培养
HB8636-2	乳酸杆菌琼脂培养基（GB5009.285-2022维生素B12的测定）Lactobacillus Agar Medium	250g	用于莱士曼乳酸杆菌活化培养（GB5413.14-2010）

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一、适用范围

本标准适用于食品、药品、化妆品等领域的乳酸菌选择性分离和培养，尤其针对乳酸杆菌的特异性检测[1][2]。

二、核心检测方法

采用选择性培养基法，通过特定成分（如冰乙酸、硫酸锰）抑制非目标菌生长，促进乳酸杆菌增殖。培养基需添加吐温80和冰乙酸，pH值严格控制在5.5±0.2[2]。

三、检出限与定量限

根据标准要求，目标菌在培养基上的检出限为单菌落形成单位（CFU/g或CFU/mL），定量限需通过梯度稀释法验证，确保检测灵敏度满足实际样品需求[1][2]。

四、质控样品要求

需使用标准菌株（如乳酸杆菌阳性对照）进行培养基灵敏度验证，培养条件为36±1℃需氧环境，观察24-48小时菌落生长情况[2]。

五、关键实验步骤

1. 称取84.0g干粉培养基，溶解于1000ml蒸馏水；
2. 加入吐温80（1ml）和冰乙酸（1.3ml），加热搅拌至完全溶解；
3. 当日未使用需118℃高压灭菌15分钟[2]。

六、特别说明

1. 培养基溶解后允许少量沉淀，不影响检测性能；
2. 配制后建议立即使用，避免长时间储存导致成分降解[2]。

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