蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10608_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10608

CICC 10608

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10608介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10608培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 10608参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.14-2014 食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验
适用范围	适用于食品及食品加工环境中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品原料、加工制品、环境样本等。
核心检测方法	采用选择性培养基（如MYP琼脂）进行分离培养，结合形态学观察、生化试验（如溶血试验、动力试验）进行鉴定。
检出限与定量限	定性检测灵敏度为1 CFU/g（或mL）；定量检测需根据样品基质调整，一般报告单位为CFU/g（或mL）。
质控样品要求	实验需包含阳性对照（蜡样芽胞杆菌标准菌株）和阴性对照（如无菌生理盐水），培养基需进行无菌性及选择性验证。
关键实验步骤	1. 样品均质与稀释；2. 选择性培养（30℃, 24-48小时）；3. 典型菌落分离与纯化；4. 生化确认试验（如过氧化氢酶、溶血性试验）。
特别说明	蜡样芽胞杆菌检测需注意生物安全防护，实验废弃物需高压灭菌处理；部分食品需考虑芽胞复苏处理。

标准名称及标准号	SN/T 2552.3-2010 乳及乳制品卫生微生物学检验方法第3部分：蜡样芽胞杆菌计数
适用范围	专门针对乳制品中蜡样芽胞杆菌的定量检测，包括液态乳、乳粉、发酵乳等。
核心检测方法	采用涂布法或倾注平板法，使用甘露醇卵黄多黏菌素（MYP）琼脂进行选择性培养，结合菌落计数和生化确认。
质控样品要求	需使用标准菌株（如ATCC 11778）进行方法验证，每批实验需包含空白对照及基质加标对照。
特别说明	乳制品中可能含有干扰物质，需优化前处理步骤（如脂肪酶解）；检测结果需结合乳制品微生物限量标准判定。

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