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标准物质/对羟基苯甲酸钠

BePure-23422

Sodium 4-Hydroxybenzoate

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114-63-6

100mg

曼哈格

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标准物质/对羟基苯甲酸钠介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准：食品安全国家标准食品中对羟基苯甲酸酯类的测定

标准名称及标准号	GB 5009.31-2016
适用范围	适用于食品（如酱油、醋、饮料等）中对羟基苯甲酸酯类（包括对羟基苯甲酸钠）的定量检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），采用紫外检测器（检测波长254 nm）。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	每批次样品需包含空白样品、平行样及加标回收样，回收率应控制在80%-120%。
关键实验步骤	1. 样品经甲醇-水溶液提取； 2. 离心后上清液过0.45 μm滤膜； 3. 进样分析，外标法定量。
特别说明	需注意基质干扰问题，必要时采用标准加入法验证结果。

行业标准：食品添加剂对羟基苯甲酸钠

标准名称及标准号	GB 29216-2012
适用范围	规定食品添加剂中对羟基苯甲酸钠的质量要求及检验方法。
核心检测方法	酸碱滴定法测定含量，重金属检测采用限量法。
检出限与定量限	重金属（以Pb计）检出限为1 mg/kg。
质控样品要求	需进行三平行测定，相对偏差≤0.3%。
关键实验步骤	1. 样品溶解后以溴甲酚绿为指示剂； 2. 用盐酸标准溶液滴定至终点。
特别说明	干燥失重检测需在105℃下恒重至质量变化小于0.5 mg。

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