二十一碳酸甘油三酯_单标_有机类_标准物质_萘析商城

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二十一碳酸甘油三酯

BePure-26218

C21:0 Triheneicosanoin

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26536-14-1

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曼哈格

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常温运输

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二十一碳酸甘油三酯介绍：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

标准名称	食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定（GB 5009.168-2016）
标准号	GB 5009.168-2016

适用范围

适用对象	适用于食品中甘油三酯类物质（包括二十一碳酸甘油三酯）的定量分析
检测类型	适用于油脂、乳制品、婴幼儿配方食品等基质中的脂肪酸检测

核心检测方法

方法原理	采用气相色谱法（GC-FID），通过甲酯化处理将甘油三酯转化为脂肪酸甲酯后进行分离检测
前处理要求	需进行皂化、甲酯化及萃取处理，消除基质干扰

检出限与定量限

检出限（LOD）	0.05 mg/kg（以二十一碳酸甲酯计）
定量限（LOQ）	0.15 mg/kg（以二十一碳酸甲酯计）

质控样品要求

空白实验	每批次样品需同步进行试剂空白和基质空白测试
加标回收率	要求回收率范围80%-120%，同一样品平行测定次数≥3次

关键实验步骤

衍生化处理	使用三氟化硼-甲醇溶液进行甲酯化反应，水浴温度严格控制在70±1℃
色谱条件	采用DB-23毛细管色谱柱（60 m×0.25 mm×0.25 μm），程序升温范围150-240℃

特别说明

注意事项	需注意甲酯化试剂的储存有效期，避免水分干扰；色谱分析时需定期进行系统适用性测试
数据有效性	要求保留时间偏差≤0.05 min，峰面积RSD＜5%

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