异麦芽糖标准品_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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异麦芽糖标准品

SHAM_122427

Isomaltose

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499-40-1

10mg

伟业计量

99.90%

见证书

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异麦芽糖标准品介绍：

一、基本信息：

基质	纯品
形态	固态
有效期	0000-00-00 00:00:00
存储条件	常温密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本标准物质打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途	本标准物质可作为工作标准，用于日常分析和检测；也可用于检测方法评价和仪器校准等实验室质量控制。
别名
理化性质
稀释方法

二、样品制备：

本标准物质采用纯度经准确定值的异麦芽糖为原料，在（20±3）℃洁净实验室中分装而成。

三、溯源性及定值方法：

本标准物质的浓度标准值采用测量值，并用高效液相色谱法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。

四、特征量值及扩展不确定度：

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	异麦芽糖	99.90%	见证书	纯品

五、均匀性检验及稳定性考察：

参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。

六、包装、储存及使用：

本标准物质采用棕色西林瓶包装,规格10mg携带或运输时应有防碎裂保护。

七、研制依据：

八、参考资料：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准匹配结果

标准名称及标准号

GB 5009.8-2016《食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》

适用范围	适用于食品基质（含婴幼儿配方食品）中异麦芽糖的定量分析，检测对象包含液态乳、糖浆、烘焙制品等

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC）配示差折光检测器（RID），色谱柱为氨基键合硅胶柱（250 mm×4.6 mm，5 μm）

检出限与定量限

检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为2.0 mg/kg（以干基计）

质控样品要求

每批次需包含空白样品、加标回收样（添加浓度梯度为LOQ/5倍LOQ/10倍LOQ）及平行样（平行数≥3）

关键实验步骤

1. 样品经80%乙醇提取后离心净化
2. 流动相为乙腈-水（75:25，v/v）等度洗脱
3. 柱温控制在35±1℃，流速1.0 mL/min
4. 外标法定量（需建立5点标准曲线）

特别说明	1. 需验证色谱峰纯度（DAD检测器辅助判断） 2. 含果葡糖浆样品需增加β-淀粉酶处理步骤 3. 标准曲线相关系数R²应≥0.999

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