黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2031_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2031

CICC 2031

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见证书

CICC

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2031介绍：

平台资源号：1511C0005000000787
菌株保藏编号：CICC 2031
中文名称：黄曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←上海工业试验所←金培松
收藏时间：1952-11-30
特征特性：菌落生长较慢，质地较紧密，平坦；菌落颜色初为浅白色，继变为橄榄黄色，污绿色，橄榄灰色；反面浅黄色；菌落边缘整齐，有无色透明渗出液。分生孢子头放射状；顶囊球形，洋梨形，表面全面可育；产孢结构单层；分生孢子球形，近球形，壁粗糙。不产黄曲霉毒素，产生曲酸；中性蛋白酶活性较高。
参考用途：酿造酱油。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2031培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：25 ~28 ℃
需氧类型：好氧

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2031参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号
GB 4789.16-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验常见产毒霉菌的鉴定

适用范围
适用于食品及原料中产毒霉菌（包括黄曲霉、赭曲霉等）的分离与鉴定，包含形态学特征和分子生物学鉴定方法。

核心检测方法
1. 形态学鉴定：通过菌落形态、分生孢子结构等显微特征判定；
2. 分子生物学方法：基于ITS序列的PCR扩增及测序比对。

质控样品要求
需使用标准菌株（如CICC 2031）作为阳性对照，培养基需验证无菌性及适用性。

关键实验步骤
1. 样品预处理与选择性培养；
2. 显微观察分生孢子头、顶囊等特征；
3. DNA提取及特异性引物扩增；
4. 测序结果与数据库比对（如NCBI）。

特别说明
黄曲霉鉴定需重点关注菌丝颜色、孢子链排列及产毒能力验证，实验人员需具备三级生物安全防护能力。

标准名称及标准号
SN/T 4624-2016 入境检疫中产毒霉菌检测方法

适用范围
针对进出口食品、饲料中产毒霉菌的检测，特别适用于黄曲霉等高风险菌株的快速筛查。

核心检测方法
1. 免疫亲和柱法富集毒素相关蛋白；
2. 实时荧光PCR技术检测毒素合成基因（如aflR）。

检出限与定量限
基因检测灵敏度达10² CFU/g，毒素合成基因表达量检测限为0.1 ng/μL。

质控样品要求
每批次检测需包含阴性基质对照和已知浓度标准菌株，扩增Ct值偏差不得超过±1.5。

特别说明
该方法可同步检测菌体存活状态与产毒潜力，需注意防止核酸交叉污染。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g