黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2162_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2162

CICC 2162

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见证书

CICC

见证书

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2162介绍：

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2162培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2162参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母的定量检测，包括黑曲霉等常见霉菌的计数分析。

核心检测方法

采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基，28℃培养5天，观察典型菌落形态。

检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（mL），定量范围为10-300 CFU/平板。

质控样品要求

需同步进行空白对照、阳性对照（如黑曲霉CICC 2162）及阴性对照实验。

关键实验步骤

1. 样品25g+225mL稀释液均质
2. 梯度稀释至10⁻²~10⁻⁴
3. 接种1mL于培养基，倾注混匀
4. 28℃培养5天，菌落计数

特别说明	黑曲霉需在生物安全二级实验室操作，孢子可能引发过敏，实验人员需佩戴防护装备。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g