蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21731_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21731

CICC 21731

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21731介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21731培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21731参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围	适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品生产、加工、储存及流通环节的样本。

核心检测方法

采用平板计数法及MPN法：
1. 选择性培养基（如MYP琼脂）分离培养；
2. 菌落形态学观察；
3. 生化试验（溶血性、触酶、硝酸盐还原等）。

检出限与定量限

1. 平板计数法：定量限≥10 CFU/g（mL）；
2. MPN法：检出限为3 MPN/g（mL）。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用标准菌株（如蜡样芽胞杆菌ATCC 11778）；
2. 阴性对照：无菌生理盐水或非目标菌样本；
3. 每批次实验需包含空白对照。

关键实验步骤

1. 样品均质及梯度稀释；
2. 涂布于MYP琼脂平板，36℃培养24-48小时；
3. 典型菌落（粉红色环绕不透明圈）计数；
4. 革兰染色及生化确认。

特别说明	1. 蜡样芽胞杆菌与类似菌（如苏云金芽胞杆菌）需通过溶血试验区分； 2. 高盐耐受性试验可辅助鉴定； 3. 活菌计数需在采样后4小时内完成前处理。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！