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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21732_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21732

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21732介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000006758
  • 菌株保藏编号:CICC 21732
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津市工业微生物研究所(1.15504)
  • 收藏时间:2007-12-28
  • 特征特性:G+,菌体杆状,常呈长链状,菌体两端略方形,芽胞椭圆形,中生或近中生。肉汤琼脂平板菌落为白色至淡黄色,较大、扁平、散布。
  • 参考用途:生产β-淀粉酶。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21732培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:30 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21732参考文献:


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    国家标准GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》解读

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括分离培养、生化鉴定和计数方法。
    核心检测方法 采用选择性培养基(MYP琼脂)进行分离培养,结合溶血试验、动力试验及生化反应(如葡萄糖发酵、硝酸盐还原等)进行鉴定。
    检出限与定量限 定性检测灵敏度为1 CFU/g(或mL);定量检测限为10 CFU/g(或mL),需通过梯度稀释法计算菌落数。
    质控样品要求 需同时进行阳性对照(蜡样芽胞杆菌标准菌株)和阴性对照(非目标菌如大肠埃希氏菌),确保培养基及试剂有效性。
    关键实验步骤 1. 样品预处理:均质化后梯度稀释;
    2. 涂布接种MYP琼脂,36℃培养24-48小时;
    3. 典型菌落(粉红色、卵磷脂酶阳性)纯化后生化鉴定。
    特别说明 蜡样芽胞杆菌需与类似菌(如苏云金芽胞杆菌)区分,建议补充基因检测(如溶血素BL基因);实验废弃物需高压灭菌处理。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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