蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21733_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21733

CICC 21733

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CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21733介绍：

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21733培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 21733参考文献：

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标准名称及标准号	GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》
适用范围	适用于食品中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括食品生产加工环节的卫生监测。

核心检测方法	采用选择性培养基（MYP琼脂）分离培养，结合菌落形态观察、生化鉴定（溶血试验、动力试验、蛋白质毒素结晶试验）进行确认。
检出限与定量限	定量检测时最低检出限为10 CFU/g（或mL），报告结果为≥10 CFU/g；定性检测时若增菌后检出即为阳性。

质控样品要求	每批次检测需同步进行阳性对照（蜡样芽胞杆菌标准菌株）和阴性对照（无菌生理盐水），确保培养基和试剂有效性。
关键实验步骤	1. 样品预处理：无菌称量后加入稀释液均质； 2. 选择性培养：30℃下MYP琼脂培养24-48小时； 3. 典型菌落验证：挑取粉红色菌落进行革兰氏染色、生化试验。

特别说明	需注意蜡样芽胞杆菌与近缘菌（如苏云金芽胞杆菌）的鉴别，推荐增加青霉素酶试验；检测冷冻食品时需延长复苏时间至6小时。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！