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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22347_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22347

CICC 22347 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22347介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000007792
  • 菌株保藏编号:CICC 22347
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←中国农业大学食品学院(LM82)
  • 收藏时间:2008-02-25
  • 原始编号:HJ10
  • 特征特性:杆状,G+,形成卵圆形内生芽胞,1。可耐1%-10%NaCl浓度。葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、木糖产酸;乳糖、果糖、半乳糖、海藻糖、棉子糖、甘露醇不产酸。分解淀粉、酪氨酸、硫胺素,接触酶、氧化酶阳性。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 采集地:北京

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22347培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:35 ~37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22347参考文献:


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    标准名称及标准号

    GB 4789.14-2014 食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验

    适用范围

    适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测,包括分离、鉴定和计数方法。

    核心检测方法

    1. 样品预处理:无菌操作称取样品,加入稀释液均质;
    2. 选择性培养:使用MYP琼脂培养基(甘露醇卵黄多粘菌素琼脂)进行分离培养;
    3. 生化鉴定:包括动力试验、溶血试验、蛋白毒素结晶试验等;
    4. 结果判定:结合菌落形态、生化特性及血清学试验确认。

    检出限与定量限

    1. 定量检测限:≥10 CFU/g(或mL);
    2. 定性检测限:可检出样品中是否存在目标菌。

    质控样品要求

    1. 阳性对照:使用标准菌株(如蜡样芽胞杆菌CICC 22347)验证培养基和试剂有效性;
    2. 阴性对照:使用无菌稀释液或非目标菌(如金黄色葡萄球菌)排除交叉污染;
    3. 平行样品:每个批次至少检测2个平行样。

    关键实验步骤

    1. 均质过程需控制温度≤25℃,避免高温导致菌体死亡;
    2. MYP培养基中菌落特征:粉红色菌落周围有白色沉淀环(甘露醇不发酵);
    3. 动力试验需在30℃培养18-24小时,观察鞭毛运动性;
    4. 溶血试验需用绵羊血琼脂,观察β-溶血现象。

    特别说明

    1. 蜡样芽胞杆菌与苏云金芽胞杆菌、炭疽芽胞杆菌形态相似,需通过生化试验区分;
    2. 检测产毒素菌株时需结合PCR或ELISA方法验证毒素基因或表达;
    3. 实验废弃物需高压灭菌处理,避免生物安全风险。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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