蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23374_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23374

CICC 23374

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见证书

CICC

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23374介绍：

平台资源号：1511C0005000009353
菌株保藏编号：CICC 23374
中文名称：蜡样芽胞杆菌
拉丁名称：
曾用名：
模式菌株：否
来源历史：←中国农业大学食品学院（JL194）
收藏时间：2008-10-30
原始编号：QL1
特征特性：杆状，G+，形成卵圆形内生芽胞，1。可耐1%-5%NaCl浓度。海藻糖、麦芽糖、蔗糖产酸；葡萄糖、乳糖、阿拉伯糖、棉子糖、甘露醇不产酸。分解酪氨酸。脲酶、氧化酶、接触酶阳性。
生物危害程度：四类
致病对象：无
采集地：北京

说明书下载：菌种说明书打管说明书

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23374培养条件：

蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 23374参考文献：

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标准名称及标准号

GB 4789.14-2014《食品安全国家标准食品微生物学检验蜡样芽胞杆菌检验》

适用范围	适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性及定量检测，包括分离培养、生化鉴定及计数方法。

核心检测方法

1. 样品均质与稀释后接种于MYP选择性培养基；
2. 典型菌落分离与革兰氏染色镜检；
3. 生化试验（动力试验、溶血试验、蛋白毒素结晶试验等）。

检出限与定量限

定量检测最低限为10 CFU/g（或mL），定性检测可检出目标菌存在与否。

质控样品要求

1. 阳性对照：使用蜡样芽胞杆菌标准菌株（如ATCC 11778）；
2. 阴性对照：选用非目标菌（如大肠埃希氏菌）验证选择性培养基特异性。

关键实验步骤

1. 样品预处理需在30分钟内完成均质；
2. 选择性培养基孵育条件为30℃±1℃，18-24小时；
3. 动力试验需在25℃培养，观察鞭毛运动性。

特别说明	1. 实验需在生物安全二级（BSL-2）实验室进行； 2. 可疑菌落需结合生化试验与基因检测（如PCR）确认； 3. 定量结果需结合样品稀释度与菌落形态典型性综合判定。

关联性说明

蜡样芽胞杆菌定量检测中需同步测定菌落总数，用于评估样品微生物污染水平。

适用范围	适用于各类食品及加工环节中需氧菌总数的测定，为蜡样芽胞杆菌风险评估提供基础数据。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！