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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22359_
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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22359

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蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22359介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000007804
  • 菌株保藏编号:CICC 22359
  • 中文名称:蜡样芽胞杆菌
  • 拉丁名称:
  • 曾用名:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←中国农业大学食品学院(LM94)
  • 收藏时间:2008-02-25
  • 原始编号:DG6
  • 特征特性:杆状,G+,形成卵圆形端生芽胞,1。可耐1%-15%NaCl浓度。葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、木糖、甘露醇产酸;乳糖、半乳糖、海藻糖、棉子糖、果糖不产酸。分解酪氨酸,精氨酸双水解酶阳性,抑制沙门氏菌。可耐受的NaCl浓度为15%,对沙门氏菌的生长有抑制作用。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无
  • 采集地:北京

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22359培养条件:

  • 培养基:0002 营养肉汤琼脂(Nutrient Agar)
  • 蛋白胨          5.0 g
    牛肉浸粉3.0 g
    NaCl5.0 g
    琼脂15.0 g
    蒸馏水1000.0 mL
    pH7.0

    培养芽胞杆菌时加入5 mg MnSO4·H2O,则有利于产生芽胞。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不添加琼脂。推荐使用成品培养基。
  • 培养温度:35 ~37 ℃
  • 需氧类型:好氧
蜡样芽胞杆菌Bacillus cereusCICC 22359参考文献:


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    国家标准匹配结果

    标准名称及标准号 GB 4789.14-2014《食品安全国家标准 食品微生物学检验 蜡样芽胞杆菌检验》
    适用范围 适用于食品、食品加工环境及原料中蜡样芽胞杆菌的定性检测与定量分析,包括分离培养、生化鉴定及菌落计数。
    核心检测方法 1. 选择性增菌(使用含多粘菌素B的培养基);
    2. 分离培养(甘露醇卵黄多粘菌素琼脂培养基);
    3. 生化鉴定(过氧化氢酶试验、溶血试验、硝酸盐还原试验等)。
    检出限与定量限 定量检测最低限为10 CFU/g(或mL),定性检测灵敏度可达1 CFU/25g;定量结果需通过平板计数法报告菌落形成单位(CFU)。
    质控样品要求 1. 每批次实验需包含阴性对照(无菌生理盐水)及阳性对照(标准菌株);
    2. 培养基需进行无菌试验和灵敏度验证。
    关键实验步骤 1. 样品均质与梯度稀释(稀释液为0.85%无菌生理盐水);
    2. 选择性分离培养(30℃±1℃培养24-48小时);
    3. 典型菌落鉴定(灰白色、不透明、边缘不整齐菌落)及生化确认。
    特别说明 1. 需区分蜡样芽胞杆菌与其他芽胞杆菌(如苏云金芽胞杆菌);
    2. 实验废弃物需高压灭菌处理;
    3. 定量结果需结合样品状态(如是否含抑制剂)修正。

    以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!

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