黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2238_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2238

CICC 2238

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见证书

CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2238介绍：

说明书下载：菌种说明书打管说明书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2238培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2238参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

《GB 4789.15-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

本标准适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括黑曲霉（Aspergillus niger）的定性及定量分析。

采用倾注法或涂布法进行培养，使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA）培养基，28℃培养5-7天，观察典型菌落形态并进行显微确认。

检出限为1 CFU/g（或mL），定量限为10 CFU/g（或mL），结果报告需结合稀释倍数和菌落数计算。

每批次检测需包括空白对照（无菌培养基）和阳性对照（已知黑曲霉标准菌株），阳性对照回收率需≥70%。

1. 样品预处理：无菌条件下称取25g样品加入225mL无菌稀释液均质；
2. 梯度稀释：选择3个连续稀释度进行涂布或倾注；
3. 培养：倒置平板于28℃培养箱中避光培养；
4. 结果判定：计数典型菌落并镜检确认分生孢子结构。

黑曲霉可能产生气溶胶，实验需在生物安全柜内操作；若样品中霉菌种类复杂，需结合分子生物学方法（如ITS测序）辅助鉴定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g