黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2328_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2328

CICC 2328

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见证书

CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2328介绍：

平台资源号：1511C0005000001037
菌株保藏编号：CICC 2328
中文名称：黑曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←四川食品发酵研究设计院(8.546) ←上海市工业微生物研究所(M 50)
收藏时间：1978-11-30
特征特性：菌落颜色黑褐色；菌落质地絮状，扁平，表面平滑；无渗出物。分生孢子头菊花形；分生孢子梗着生基质，孢梗茎壁光滑；产孢结构双层；顶囊球形或梨形，表面全面可育；分生孢子球形，壁有小刺。产果胶酶。
参考用途：废糖蜜原料生产柠檬酸。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2328培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 2328参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号	GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》
适用范围	适用于食品中霉菌和酵母菌的计数检测，包括黑曲霉等常见霉菌的分离与鉴定。
核心检测方法	倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基或马铃薯葡萄糖琼脂（PDA），28℃培养5天。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（或CFU/mL），定量限为10 CFU/g（或CFU/mL）。
质控样品要求	需使用阳性对照菌株（如黑曲霉CICC 2328）验证培养基性能，阴性对照需无菌生长。
关键实验步骤	样品均质→梯度稀释→接种培养基→培养观察→菌落计数→形态学鉴定。
特别说明	黑曲霉鉴定需结合菌落形态（绒毛状、黑色孢子）、显微特征（分生孢子头、顶囊）。

标准名称及标准号	SN/T 2632-2010《微生物菌种常规保藏技术规程》
适用范围	规定黑曲霉等微生物菌种的斜面保藏、冷冻干燥保藏及复苏操作要求。
核心检测方法	斜面保藏温度4-8℃，保藏期3-6个月；冷冻保藏需添加保护剂（如甘油）。
质控样品要求	保藏菌种需验证存活率及纯度，复苏后需进行生物学特性确认。
特别说明	黑曲霉保藏需避免孢子扩散，操作应在生物安全柜中进行。

标准名称及标准号	GB/T 38569-2020《工业微生物菌种质量要求》
适用范围	工业用黑曲霉菌种的纯度、活性、遗传稳定性及安全性评价。
核心检测方法	通过形态学、生理生化试验及分子生物学方法（如ITS序列分析）鉴定菌种。
质控样品要求	菌种需提供明确的分类学信息、代谢产物检测报告及抗生素抗性数据。
特别说明	强调菌种生产过程中不得携带外源污染，需定期进行遗传稳定性验证。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g