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食物模拟物试液（食品接触材料-套标）/GB 5009.156-2016/GB 31604.1-2023_
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食物模拟物试液（食品接触材料-套标）/GB 5009.156-2016/GB 31604.1-2023

BWZ0149-2016 Food Simulant Solution (Set) {{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}} ￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 500mL*5 {{goodObj.date}} 伟业计量 {{item.norm}} 5组分 {{inventory}} 见证书
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一、基本信息：
基质水
形态液态
有效期2026-03-17
存储条件冷藏（4±4）℃、密闭及避光条件下保存。使用前应恒温至（20±3）℃，并充分摇动以保证均匀。本产品打开后应一次性使用，使用中严格防止沾污。
用途本产品可用于食品接触材料及制品迁移试验。
别名
理化性质
稀释方法
二、样品制备：
本产品采用纯度经准确定值的高纯物质为溶质，以水为溶剂，在（20±3）℃洁净实验室中采用容量法配制而成。
三、溯源性及定值方法：
本产品的浓度标准值采用配制值，并用重量分析法进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
四、特征量值及扩展不确定度：
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1乙醇溶液（水性食物模拟物）10%（V:V）/水
2乙酸溶液（酸性食物模拟物）4%（V:V）/水
3乙醇溶液（含乙醇食物模拟物）65%（V:V）/水
4玉米油（含油脂食物模拟物）//水
5乙醇溶液（化学替代溶剂）95%（V:V）/水
五、均匀性检验及稳定性考察：
参照JJF1343 国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用重量分析法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
六、包装、储存及使用：
本标准物质采用聚乙烯塑料瓶包装,规格500mL*5携带或运输时应有防碎裂保护。
七、研制依据：
依据名称 依据编号 依据实施日期 下载
GB 5009.156-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则GB 5009.156-20162017-04-19 00:00:00下载
GB 31604.1-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品 迁移试验通则GB 31604.1-20232024-09-06 00:00:00下载
八、参考资料：
GB 5009.156-2016 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
10%(V:V)
500mL
64-17-5
2027-07-01
≥10
240
98%
10mg
682-91-7
0
384
商城编码 产品名称 标准值 规格 CAS号 有效期 库存 标准价 数量 操作
10%(V:V)
500mL
64-17-5
2027-07-01
≥10
240
3组分
500mL
2026-09-12
≥10
360
95%
500mL
64-17-5
2026-04-02
≥10
120
/
1L
2026-09-04
7
360
65%
500mL
64-17-5
0
120
见证书
500mL
64-19-7
0
240
见证书
500mL
110-54-3
0
240
4%
500mL
64-19-7
0
120
/
500mL
0
240
```
标准名称及标准号
GB 31604.1-2023 食品安全国家标准 食品接触材料及制品迁移试验通则
适用范围
该标准规定了食品接触材料及制品在模拟食品中迁移试验的通用要求，适用于各类食品接触材料（如塑料、橡胶、涂层等）的迁移量检测，涵盖模拟物选择、试验条件、样品预处理等技术环节。
核心检测方法
1. 迁移试验条件：根据食品接触材料实际使用温度和时间设定迁移试验参数；
2. 模拟物选择：按食品类型（水性、酸性、酒精、脂性）匹配对应模拟物；
3. 迁移量测定：采用色谱法或光谱法分析目标物质迁移浓度。
检出限与定量限
该标准未规定统一检出限，需根据具体检测物质和方法验证确定，例如：
- 挥发性物质GC-MS法检出限通常≤0.01 mg/kg；
- 重金属元素ICP-MS法定量限可达到0.001 mg/kg。
质控样品要求
1. 空白试验：每个批次模拟物需进行空白值测定；
2. 加标回收率：控制加标回收率在70%-120%范围内；
3. 平行样测试：每组样品至少设置3个平行样，RSD需≤10%。
关键实验步骤
1. 试样预处理：按实际接触面积裁剪样品并清洗；
2. 迁移试验：将试样完全浸没于模拟物，控制温度和时间；
3. 迁移液处理：过滤或离心后立即检测，避免目标物降解。
特别说明
1. 优先采用标准中规定的替代模拟物（如50%乙醇代替酒精类食品）；
2. 复杂基质样品需增加迁移液净化步骤；
3. 迁移试验需同步考察材料实际使用中的机械应力影响。
```

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