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乙腈中玉米赤霉烯酮溶液标准物质(套标)(GB5009.209)_17924-92-4
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乙腈中玉米赤霉烯酮溶液标准物质(套标)(GB5009.209)

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研制依据

GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定(2017-06-23实施)

基质 乙腈
形态 液态
有效期
存储条件
用途
包装 本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
参考资料 GB 5009.209-2016 食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
一、样品制备
二、溯源性及定值方法
三、特征量值及扩展不确定度
序号 组分 标准值 扩展不确定度(k=2) 基体
1 玉米赤霉烯酮 空白 / 乙腈
2 玉米赤霉烯酮 500ng/mL 6% 乙腈
3 玉米赤霉烯酮 200ng/L 6% 乙腈
4 玉米赤霉烯酮 100ng/mL 6% 乙腈
5 玉米赤霉烯酮 50ng/mL 6% 乙腈
6 玉米赤霉烯酮 10ng/mL 6% 乙腈
四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343 国家计量技术规范(等效ISO指南35),对分装后的样品进行随机抽样,采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明:均匀性符合F检验规则,稳定性考察良好。
五、包装、储存及使用
本标准物质采用安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。

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标准号:
标准名称:食品安全国家标准 食品中玉米赤霉烯酮的测定
适用范围:

本标准规定了食品中玉米赤霉烯酮的液相色谱检测方法,适用于谷物、粮食制品、食用油、调味品等食品基质中玉米赤霉烯酮的定量分析。

方法关联内容
前处理要求 样品需经乙腈-水溶液提取,通过免疫亲和柱净化后上机检测
检测条件 色谱柱为C18反相柱(5 μm,4.6×150 mm),流动相为乙腈-水-甲醇(46:46:8),检测波长激发274 nm/发射440 nm
定量方式 采用外标法定量,标准溶液应包含玉米赤霉烯酮及其代谢物(α-玉米赤霉烯醇、β-玉米赤霉烯醇等)
关键指标要求
检出限(LOD) 谷物类样品为1.5 μg/kg,油脂类样品为3.0 μg/kg
定量限(LOQ) 谷物类样品为5.0 μg/kg,油脂类样品为10.0 μg/kg
线性范围 标准工作曲线需覆盖5-500 ng/mL浓度区间,相关系数r≥0.999
标准物质使用规范
• 乙腈中玉米赤霉烯酮标准溶液需避光保存于-20℃环境,开封后建议分装使用
• 标准溶液配制时应进行至少3个浓度水平的校准(建议5、50、200 ng/mL)
• 每批次检测需同步进行空白试验和加标回收验证,回收率应控制在80%-120%之间
注意事项:

实验过程需严格避光操作,玉米赤霉烯酮标准溶液见光易分解。样品前处理时应确保免疫亲和柱的保存温度(2-8℃)及有效期限,色谱分析时需注意乙腈比例的精确控制以保证保留时间稳定。

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