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苯甲酸-羧基-13C同位素标准品/GB 1886.183-2016_3880-99-7
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苯甲酸-羧基-13C同位素标准品/GB 1886.183-2016

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苯甲酸-羧基-13C同位素标准品/GB 1886.183-2016介绍：
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国家标准解读
标准名称及标准号 GB 1886.183-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸》
适用范围 适用于食品添加剂苯甲酸的质量控制和检测，包括理化指标、重金属限量及同位素标记物的检测要求。
核心检测方法 采用同位素稀释气相色谱-质谱法（GC-MS）或液相色谱-质谱联用法（LC-MS），结合稳定同位素标记内标（如羧基-13C苯甲酸）进行定量分析。
检出限与定量限 苯甲酸的最低检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；同位素标记物定量限需满足信噪比≥10。
质控样品要求 需使用有证标准物质（如羧基-13C苯甲酸），纯度≥98%，同位素丰度≥99%，储存条件为-20℃避光保存，使用前需验证稳定性。
关键实验步骤 1. 样品前处理：超声萃取后离心过滤；
2. 加标：添加同位素内标并涡旋混匀；
3. 仪器分析：优化GC-MS离子源温度及色谱柱程序升温条件；
4. 数据处理：内标法计算目标物浓度。
特别说明 实验中需避免使用含苯甲酸的溶剂或耗材，防止交叉污染；同位素标准品开封后需标注有效期（通常为6个月），并定期参与实验室间比对。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！
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