黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2342_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2342

CICC 2342

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见证书

CICC

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2342介绍：

平台资源号：1511C0005000001051
菌株保藏编号：CICC 2342
中文名称：黄曲霉
拉丁名称：
模式菌株：否
来源历史：←四川食品发酵研究设计院(3.200)←生生酱油厂
收藏时间：1979-01-01
特征特性：菌落颜色深黄绿色；菌落中部细绒毛状，其余絮状，表面平滑。分生孢子头放射状或柱状；分生孢子梗着生基质，梗孢茎壁粗糙；产孢结构大多数单层，少数双层；顶囊球形或近球形；分生孢子球形或近球形，壁粗糙，有细刺。
参考用途：酿造酱油。
生物危害程度：四类
致病对象：无

说明书下载：菌种说明书打管说明书

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2342培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2342参考文献：

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

标准名称及标准号

GB 4789.16-2016《食品安全国家标准微生物学检验常见产毒真菌鉴定》

适用范围	适用于食品及原料中产毒真菌（包括黄曲霉）的形态学鉴定与产毒能力评估

核心检测方法

①显微镜形态观察法（菌落特征、分生孢子结构）
②生理生化试验（产毒培养基培养）

质控样品要求

①阳性对照需使用ATCC或CICC标准菌株
②每批次实验须包含空白对照
③培养基需做无菌验证

关键实验步骤

①样品前处理（25℃培养5-7天）
②乳酸苯酚棉蓝染色制片
③400倍显微观察分生孢子头结构
④产毒验证（椰子培养基28℃培养）

特别说明	①CICC 2342作为标准菌株时需进行复活传代验证 ②产毒试验需在生物安全二级实验室操作 ③显微镜观察需记录分生孢子梗壁的粗糙程度特征

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g