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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2354_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2354

CICC 2354 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 见证书 {{goodObj.date}} CICC {{item.norm}} 见证书 {{inventory}}

黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2354介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000001063
  • 菌株保藏编号:CICC 2354
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←四川食品发酵研究设计院(3.239) ←南阳酒精厂
  • 收藏时间:1978-11-30
  • 特征特性:菌落颜色黄绿色,菌落中部有不规则沟纹,边缘全缘。分生孢子头柱状,放射状;分生孢子梗着生于基质或气丝,孢梗茎壁粗糙,有刺;产孢结构单层;顶囊近球形;分生孢子球形,壁大部分有刺。产糖化酶,酶活较高。
  • 参考用途:淀粉糖化用菌。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2354培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2354参考文献:


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    国家标准GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》

    标准名称及标准号GB 4789.15-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数
    适用范围适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数,包含黄曲霉等常见霉菌的检测。
    核心检测方法采用倾注平板法或涂布平板法,使用孟加拉红培养基或PDA培养基,28℃培养5天。
    检出限与定量限最低检出限为1 CFU/g(mL),定量范围为10-150 CFU/平板。
    质控样品要求需使用标准菌株(如黄曲霉CICC 2354)作为阳性对照,培养基需进行无菌性验证。
    关键实验步骤样品均质→梯度稀释→培养基接种→恒温培养→菌落形态观察与计数。
    特别说明需区分霉菌与细菌菌落,高盐样品需调整稀释液渗透压,产毒菌株需生物安全防护。

    行业标准SN/T 2632-2010《微生物菌种常规保藏技术规程》

    标准名称及标准号SN/T 2632-2010 微生物菌种常规保藏技术规程
    适用范围适用于实验室微生物菌种(含黄曲霉等丝状真菌)的短期及中长期保藏。
    核心检测方法斜面低温保藏法、石蜡油封存法、砂土管保藏法及冷冻干燥保藏法。
    质控样品要求保藏菌种需经纯度验证,存活率应>90%,每季度进行复苏验证。
    关键实验步骤菌种活化→保藏基质制备→无菌分装→保藏条件优化→复苏培养验证。
    特别说明产毒菌株保藏需在生物安全柜操作,保藏容器需标注生物危害标识。

    国家标准GB 4789.16-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 常见产毒霉菌的鉴定》

    标准名称及标准号GB 4789.16-2016 常见产毒霉菌的鉴定
    适用范围适用于食品中黄曲霉、赭曲霉等产毒霉菌的形态学鉴定与分子生物学确认。
    核心检测方法显微形态观察(分生孢子头结构)+ PCR扩增(β-tubulin基因序列分析)。
    质控样品要求需使用标准菌株制备阳性DNA模板,PCR反应需设置阴性对照和空白对照。
    关键实验步骤菌落纯化→载玻片培养→显微观察→DNA提取→靶基因扩增→测序比对。
    特别说明产毒基因检测需与形态学结果相互验证,测序相似度应≥99%。
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