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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2388_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2388

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2388介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000001096
  • 菌株保藏编号:CICC 2388
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←上海工业微生物研究所(M22)
  • 收藏时间:1979-01-01
  • 特征特性:菌落生长较快,质地疏松,有脑状皱纹,边缘整齐;菌落颜色初为浅硫黄色,继变为橄榄黄色,淡蜜黄色至橄榄黄色+浅污绿色,反面颜色为暗肉色;有少量无色透明渗出液。分生孢子头放射状;顶囊近球形、洋梨形,表面全面可育;产孢结构单层或双层;分生孢子球形、近球形,壁略粗糙。产中性蛋白酶,酶活较高;产少量曲酸,不产黄曲霉毒素。
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2388培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 2388参考文献:


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    国家标准解读:GB 5009.22-2016 食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

    标准名称及标准号 GB 5009.22-2016
    适用范围 适用于谷物、坚果、乳制品等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测,包含免疫亲和层析净化-液相色谱法及高效液相色谱-串联质谱法。
    核心检测方法 免疫亲和层析净化结合高效液相色谱法(HPLC)或液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS),通过特异性抗体吸附目标毒素,实现复杂基质中痕量毒素的分离与定量。
    检出限与定量限 HPLC法检出限为0.03 μg/kg(B1/B2)和0.05 μg/kg(G1/G2),定量限为0.1 μg/kg;LC-MS/MS法灵敏度更高,定量限可达0.01 μg/kg。
    质控样品要求 需使用基质匹配的质控样品,加标浓度覆盖定量限至法规限值(如5 μg/kg),回收率应控制在70%-120%,相对标准偏差(RSD)≤15%。
    关键实验步骤 1. 样品均质后乙腈-水提取;
    2. 免疫亲和柱净化(流速≤3 mL/min);
    3. 甲醇洗脱并氮吹浓缩;
    4. HPLC分析(C18色谱柱,流动相为甲醇-水梯度洗脱);
    5. 荧光检测器(Ex 360 nm/Em 440 nm)或质谱多反应监测(MRM)。
    特别说明 实验需在避光条件下操作,黄曲霉毒素为强致癌物,需佩戴防护装备;免疫亲和柱保存温度≤8℃,不可反复使用;LC-MS/MS法需进行基质效应评估。

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