黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40023_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40023

CICC 40023

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见证书

CICC

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黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40023介绍：

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40023培养条件：

培养基：0014 PDA培养基
马铃薯浸提液 1000.0 mL
葡萄糖 20.0 g
琼脂 15.0 g
pH 自然
马铃薯浸提液：取去皮马铃薯200.0 g，切成小块，加水1000.0 mL煮沸30 min，滤去马铃薯块，将滤液补足至1000.0 mL。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品培养基。
培养温度：28 ~30 ℃
需氧类型：好氧

黑曲霉Aspergillus nigerCICC 40023参考文献：

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GB 4789.15-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数》

适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母的计数检测，包括黑曲霉等常见霉菌的分离与鉴定。

采用倾注平板法或涂布平板法，通过选择性培养基（如孟加拉红培养基）培养后，根据菌落形态、显微镜观察及生理生化试验进行鉴定。

检出限为1 CFU/g（或mL），定量范围为10-150 CFU/平板，超出范围需调整稀释度重新检测。

需同步进行空白对照、阳性对照（如黑曲霉标准菌株）和阴性对照实验，确保培养基无菌性及操作无污染。

1. 样品均质与梯度稀释；
2. 选择适宜稀释度接种至培养基；
3. 25-28℃培养5-7天；
4. 菌落计数与形态学鉴定；
5. 必要时进行分子生物学确认。

黑曲霉的鉴定需结合菌落形态（绒状、黑色孢子）、显微特征（分生孢子头、梗基结构）及产酸试验，避免与相近霉菌混淆。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！