毛霉属 Mucor sp CICC 40478_标准菌株_菌种_标准物质_萘析商城

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毛霉属 Mucor sp CICC 40478

CICC 40478

Mucor sp

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见证书

CICC

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毛霉属 Mucor sp CICC 40478介绍：

说明书下载：菌种说明书打管说明书

毛霉属 Mucor sp CICC 40478培养条件：

培养基：0077 麦芽汁琼脂（Malt Extract Agar）
5°Bé麦芽汁 1000.0 mL
琼脂 15.0 g
麦芽汁制备：大麦芽若干，粉碎后，加入4倍于麦芽重量的水，搅拌均匀，在55℃～60℃保温箱中糖化4 h，取出过滤，得麦芽汁，测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后，分装于已灭菌的三角瓶中。121℃，灭菌15 min后备用。以上成分121℃，灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
培养温度：25~28℃
需氧类型：好氧

毛霉属 Mucor sp CICC 40478参考文献：

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

适用范围：适用于食品、食品加工环境及原料中霉菌和酵母菌的计数检测，包括毛霉属等真菌的定量分析。

核心检测方法

采用倾注平板法或涂布平板法，使用孟加拉红培养基（或PDA培养基），培养温度25-28℃，培养时间5-7天，通过菌落形态和显微观察进行鉴定。

检出限与定量限

最低检出限为1 CFU/g（mL），定量限为10 CFU/g（mL），需根据样品基质调整稀释梯度。

质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC或CICC来源）作为阳性对照，平行检测空白样品及加标回收样品，回收率应≥70%。

关键实验步骤

1. 样品均质与稀释（无菌操作）
2. 选择适当稀释度进行平板接种
3. 培养基灭菌后冷却至45℃倾注
4. 倒置培养并每日观察菌落生长
5. 显微确认典型霉菌形态（菌丝及孢子结构）

特别说明

1. 毛霉属需与根霉属区分（假根结构差异）
2. 实验需在生物安全柜中进行以防止孢子扩散
3. 培养基需添加氯霉素抑制细菌生长
4. 结果报告需注明检测方法及培养条件

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！

5°Bé麦芽汁	1000.0 mL
琼脂	15.0 g