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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41246_
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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41246

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黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41246介绍:

  • 平台资源号:1511C0005000007457
  • 菌株保藏编号:CICC 41246
  • 中文名称:黄曲霉
  • 拉丁名称:
  • 模式菌株: 否
  • 来源历史:←天津科技大学(41043)
  • 收藏时间:2008-01-23
  • 原始编号:沪酿3042
  • 特征特性:菌落圆形、黄绿色、表面紧密、孢子稠密、边缘白色绒毛状;反面培养基颜色暗浅黄色。分生孢子球形、粗糙。化能异养;嗜温;趋酸;兼性厌氧。
  • 参考用途:降解蛋白质
  • 生物危害程度:四类
  • 致病对象:无

说明书下载: 菌种说明书    打管说明书
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41246培养条件:

  • 培养基:0077 麦芽汁琼脂(Malt Extract Agar)
  • 5°Bé麦芽汁1000.0 mL
    琼脂15.0 g

    麦芽汁制备:大麦芽若干,粉碎后,加入4倍于麦芽重量的水,搅拌均匀,在55℃~60℃保温箱中糖化4 h,取出过滤,得麦芽汁,测量此麦芽汁的体积和浓度(波美度Bé)后,分装于已灭菌的三角瓶中。121℃,灭菌15 min后备用。以上成分121℃,灭菌15 min。液体培养基不加琼脂。推荐使用成品MEA培养基。
  • 培养温度:28 ~30 ℃
  • 需氧类型:好氧
黄曲霉Aspergillus flavusCICC 41246参考文献:


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    国家标准GB 5009.22-2016解读

    标准名称及标准号 GB 5009.22-2016《食品安全国家标准 食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定》
    适用范围 适用于谷物、坚果、乳制品等食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的检测
    核心检测方法 免疫亲和柱净化-高效液相色谱法(HPLC-FLD)与液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)
    检出限与定量限 HPLC法检出限0.03 μg/kg(B1)、0.06 μg/kg(G1),定量限0.1 μg/kg
    质控样品要求 每批样品需添加空白基质加标样,回收率控制在70%-120%,RSD≤15%
    关键实验步骤 样品均质→甲醇水溶液提取→免疫亲和柱净化→氮吹浓缩→HPLC/LC-MS/MS分析
    特别说明 免疫亲和柱需验证交叉反应率,流动相需现配现用,柱温需控制在30±1℃

    行业标准SN/T 3137-2012解读

    标准名称及标准号 SN/T 3137-2012《出口食品中黄曲霉毒素的检测方法》
    适用范围 进出口食品中黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2的筛查与确证检测
    核心检测方法 免疫亲和层析净化结合液相色谱-质谱/质谱法(LC-MS/MS)
    检出限与定量限 B1检出限0.05 μg/kg,定量限0.1 μg/kg;总毒素定量限0.2 μg/kg
    质控样品要求 每20个样品插入1个质控样,使用欧盟IRMM标准物质进行校准
    关键实验步骤 试样粉碎→乙腈水提取→离心过滤→亲和柱净化→质谱检测(ESI+电离模式)
    特别说明 需进行基质效应验证,同位素内标法校正时需使用13C标记的黄曲霉毒素内标

    微生物检测标准GB 4789.15-2016解读

    标准名称及标准号 GB 4789.15-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 霉菌和酵母计数》
    适用范围 食品及加工环境中霉菌/酵母菌的形态学鉴定与定量分析
    核心检测方法 孟加拉红培养基平板计数法,辅以乳酸苯酚棉蓝染色镜检
    检出限与定量限 最低检出限10 CFU/g,定量范围10⁰-10⁶ CFU/g
    质控样品要求 需同步培养黑曲霉(ATCC 16404)和白色念珠菌(ATCC 10231)作为阳性对照
    关键实验步骤 样品梯度稀释→倾注平板→28℃培养5天→菌落形态观察→显微特征鉴定
    特别说明 需区分毛霉、根霉等接合菌与曲霉属的顶囊结构差异,培养期间不得开盖

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