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3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂平板（9cm）/用于弧菌的微生物实验

HBPM8631-1

3% NaCl Tryptic Soy Agar Plate

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9cm*10个/包

hopebio

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3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂平板（9cm）介绍：

用途：用于弧菌的微生物实验。

包装方式：一次性无菌塑料平皿 9cm 辐照灭菌

保存温度：2-25℃

成分(g/L)

胰蛋白胨	15.0
大豆蛋白胨	5.0
氯化钠	30.0
琼脂	15.0
pH值7.3±0.2	25℃

检验原理：

胰蛋白胨、大豆蛋白胨提供氮源、维生素、生长因子；高含量氯化钠可以抑制非弧菌类细菌生长，不影响副溶血性弧菌生长；琼脂为凝固剂。

3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂（9cm）微生物灵敏度试验：

接种以下质控菌株，放置36±1℃需氧培养18-24小时。

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国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验

标准名称及标准号	GB 4789.7-2013 食品安全国家标准食品微生物学检验副溶血性弧菌检验
适用范围	适用于食品中副溶血性弧菌的定性及定量检测，包括增菌培养、分离鉴定等步骤。
核心检测方法	采用选择性增菌（碱性蛋白胨水）及3%氯化钠胰蛋白胨大豆琼脂平板分离，结合生化反应和血清学试验鉴定。
检出限与定量限	检出限为1 CFU/g（定性检测），定量检测需根据稀释梯度计算。
质控样品要求	需使用副溶血性弧菌标准菌株（如ATCC 17802）作为阳性对照，阴性对照为无菌生理盐水。
关键实验步骤	1. 样品前处理及增菌培养（37℃±1℃，8-18小时）； 2. 划线分离至3%氯化钠琼脂平板（37℃±1℃，18-24小时）； 3. 可疑菌落生化鉴定（氧化酶、嗜盐性试验等）。
特别说明	实验需在生物安全二级实验室（BSL-2）进行，废弃物需高压灭菌处理。

行业标准解读：出口食品中致病菌的检测方法实时荧光PCR法

标准名称及标准号	SN/T 1870-2016 出口食品中致病菌的检测方法实时荧光PCR法
适用范围	适用于食品中副溶血性弧菌、霍乱弧菌等致病菌的快速筛查，需结合培养法确认结果。
核心检测方法	通过实时荧光PCR技术检测目标菌的特异性基因片段（如副溶血性弧菌的toxR基因）。
检出限与定量限	检出限为10²-10³ CFU/g，仅用于定性判定。
质控样品要求	需包含阳性对照（目标菌DNA）、阴性对照（非目标菌DNA）及空白对照（无模板）。
关键实验步骤	1. DNA提取（需避免交叉污染）； 2. PCR体系配制（冰上操作）； 3. 荧光信号采集及结果判读（Ct值≤35为阳性）。
特别说明	阳性结果需通过传统培养法复检确认，避免PCR抑制剂导致的假阴性。

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