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没食子酸辛酯

BW1930

Octyl gallate

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1034-01-1

100mg

万佳

≥98%

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没食子酸辛酯介绍：

【产品编号】BW1930

【CAS.编号】1034-01-1

【中文名称】没食子酸辛酯

【英文名称】Octyl gallate

【标准值】≥98%

【产品规格】100mg

【主要用途】

【保存条件】2-8℃

【注意事项】

没食子酸辛酯相关产品：

标物编号	产品名称	CAS NO	标准值	规格	价格	库存	有效期至
BW1930-20mg	没食子酸辛酯	1034-01-1	HPLC≥98%	20mg	80	≥5	——
BW1930	没食子酸辛酯	1034-01-1	≥98%	100mg	120	3	2030-03-27
ZKQC6323	油中抗氧化剂没食子酸辛酯（OG）质控样品	——	——	20ml	询价	现货	——
C13998295	没食子酸辛酯	——	——	500mg	1260	现货	——
CCPE900815	没食子酸辛酯标准品	1034-01-1	——	20mg	询价	现货	——
SH-ASB-00015043-001	没食子酸辛酯	1034-01-1	——	1g/瓶	询价	现货	——
SH-Y0000368	没食子酸辛酯	1034-01-1	——	30mg/瓶	询价	现货	——

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.32-2016 食品安全国家标准食品中9种抗氧化剂的测定

适用范围

适用于食品中没食子酸辛酯等9种抗氧化剂的检测，包括油脂、乳制品、烘焙食品等基质。该方法通过高效液相色谱法（HPLC）或液相色谱-串联质谱法（LC-MS/MS）进行定量分析。

核心检测方法

样品经有机溶剂提取后，通过固相萃取（SPE）净化，采用反相C18色谱柱分离，紫外检测器（波长280 nm）或质谱多反应监测（MRM）模式进行检测。外标法定量。

检出限与定量限

紫外检测法：检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；
LC-MS/MS法：LOD为0.1 mg/kg，LOQ为0.3 mg/kg。

质控样品要求

每批次需加标空白基质样品进行回收率验证（70%-120%），平行样数量≥10%，且相对标准偏差（RSD）应≤10%。标准曲线相关系数（R²）需≥0.995。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取2 g样品，加入10 mL乙腈超声提取；
2. 净化：过C18固相萃取柱，5 mL甲醇活化，5 mL水淋洗，乙腈洗脱；
3. 色谱条件：流动相为乙腈-0.1%甲酸水梯度洗脱，流速1.0 mL/min，柱温30℃。

特别说明

1. 实验需避光操作以防止目标物降解；
2. 含油脂样品需增加正己烷脱脂步骤；
3. 若使用紫外检测器，需验证共存物干扰，必要时调整色谱条件。

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