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没食子酸辛酯

CCPE900815

Octyl Gallate

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1034-01-1

50mg

CATO

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没食子酸辛酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2026-02-10 00:00:00
结构式：
没食子酸辛酯

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手机版：没食子酸辛酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读

标准名称及标准号	食品安全国家标准食品中没食子酸丙酯、辛酯的测定（GB 5009.227-2016）
适用范围	适用于植物油、肉制品、乳制品等食品中没食子酸辛酯的定量检测，方法检出限为0.1 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC），以C18色谱柱分离，流动相为甲醇-0.1%磷酸水溶液（85:15），紫外检测器波长设定为275 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.1 mg/kg，需通过标准曲线法验证线性范围（0.1-10.0 mg/L）。

质控样品要求

需同步进行空白实验、加标回收实验（回收率要求85%-110%），每批次样品中质控样占比≥10%，且重复测定RSD≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：采用正己烷萃取，硅胶柱净化；
2. HPLC分析：进样量10 μL，流速1.0 mL/min，柱温30℃；
3. 结果计算：外标法峰面积定量。

特别说明

标准中强调需避免使用含抗氧化剂的实验耗材，且当样品中干扰物较多时，应改用液相色谱-质谱联用法（LC-MS）进行确证。

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