山梨酸_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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山梨酸

DS0170-0100

Sorbic acid

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110-44-1

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乐美天

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山梨酸介绍：

山梨酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 国家标准《食品安全国家标准食品中苯甲酸、山梨酸和糖精钠的测定》

适用范围	适用于食品（如饮料、酱菜、糕点等）中山梨酸含量的检测。
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC），色谱条件为C18色谱柱，流动相为甲醇-乙酸铵溶液。
检出限与定量限	检出限为0.5 mg/kg，定量限为1.5 mg/kg。
质控样品要求	每批次需检测平行样和加标回收率，回收率范围应控制在80%-120%。
关键实验步骤	样品经水或甲醇超声提取，过0.45 μm滤膜后进样分析。
特别说明	需注意色谱峰分离度，避免与苯甲酸等干扰物质重叠。

2. 行业标准《化妆品中防腐剂山梨酸的测定》

适用范围	适用于化妆品中山梨酸含量的检测。
核心检测方法	气相色谱-质谱联用法（GC-MS），使用DB-5MS色谱柱。
检出限与定量限	检出限为0.2 mg/kg，定量限为0.5 mg/kg。
质控样品要求	需使用基质匹配标准曲线，空白样品加标回收率≥75%。
关键实验步骤	样品经正己烷脱脂后，用乙腈提取，衍生化后进样分析。
特别说明	需控制衍生化反应条件，避免其他防腐剂干扰。

3. 国家标准《食品添加剂山梨酸纯度的测定》

适用范围	用于食品添加剂中山梨酸纯度的分析。
核心检测方法	酸碱滴定法，以酚酞为指示剂。
检出限与定量限	不适用纯度测定标准。
质控样品要求	需使用基准试剂校准滴定液，平行测定误差≤0.5%。
关键实验步骤	样品溶解后，用氢氧化钠标准溶液滴定至微红色终点。
特别说明	需排除样品中其他有机酸的干扰。

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