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乳清酸

CCFD200207

Orotic Acid

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65-86-1

100mg

CATO

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乳清酸介绍：

交货时间：现货
有效期：2029-02-19 00:00:00
结构式：
乳清酸

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 5009.XXX-202X 食品安全国家标准食品中乳清酸的测定

适用范围

本标准适用于婴幼儿配方食品、乳制品及营养强化剂中乳清酸的定量检测，检测浓度范围为0.5 mg/kg~50 mg/kg。

核心检测方法

采用高效液相色谱-紫外检测法（HPLC-UV），色谱柱为C18反相柱，流动相为磷酸盐缓冲溶液与甲醇混合梯度洗脱，检测波长为280 nm。

检出限与定量限

方法检出限（LOD）为0.1 mg/kg，定量限（LOQ）为0.3 mg/kg，线性范围在0.3~50 mg/kg内相关系数≥0.999。

质控样品要求

每批次检测需包含空白样品、加标回收样品及平行样。加标浓度应覆盖定量限至标准曲线上限，回收率需控制在85%~115%，RSD≤10%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：称取1 g样品，加入10 mL 0.1%甲酸水溶液超声提取30 min；
2. 离心过滤：4000 r/min离心10 min，过0.22 μm滤膜；
3. 色谱分析：进样量10 μL，柱温30℃，流速1.0 mL/min。

特别说明

1. 乳清酸易光解，需避光操作；
2. 若样品基质复杂，需增加固相萃取（SPE）净化步骤；
3. 标准溶液需现配现用，冷藏保存不超过48小时。

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