麦芽六糖_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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麦芽六糖

CCFD200770

Maltohexaose

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34620-77-4

50mg

CATO

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麦芽六糖介绍：

麦芽六糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

标准名称及标准号	GB 5009.8-2016 食品中糖类的测定（适用于麦芽六糖的液相色谱检测）
适用范围	适用于食品基质中麦芽六糖等低聚糖的定量检测，涵盖液态乳制品、婴幼儿配方食品等
核心检测方法	高效液相色谱法（HPLC）配示差折光检测器，色谱柱为氨基键合硅胶柱（250mm×4.6mm，5μm）
检出限与定量限	麦芽六糖检出限0.05g/100g，定量限0.15g/100g（以固体样品计）
质控样品要求	需同步检测标准溶液（浓度梯度覆盖检测范围）、空白样品及加标回收样品（加标量应为样品含量的50%-150%）
关键实验步骤	1. 样品经70℃水浴超声提取 2. 流动相为乙腈-水（75:25）等度洗脱 3. 柱温箱保持35℃±1℃ 4. 进样量10μL
特别说明	麦芽六糖标准品需在干燥器中避光保存，样品前处理过程需防止淀粉酶解干扰

葡萄糖浆质量通则

标准名称及标准号	GB/T 20885-2007 葡萄糖浆中低聚糖组分检测
适用范围	适用于淀粉糖化产物中麦芽六糖等低聚糖的组分分析
核心检测方法	离子色谱法（HPAEC-PAD），采用CarboPac PA200分析柱
检出限与定量限	麦芽六糖最低检测浓度0.05mg/L，定量范围0.1-50mg/L
质控样品要求	每批次需包含已知DP值的麦芽低聚糖标准品进行系统校准
关键实验步骤	1. 样品稀释至总糖浓度≤5% 2. 淋洗液梯度：0-30min NaOH浓度从10mM升至100mM 3. 检测器温度保持30℃
特别说明	需注意色谱柱的糖记忆效应，连续检测时应插入空白进样

婴幼儿食品和乳品中不溶性膳食纤维的测定

标准名称及标准号	GB 5413.6-2010 膳食纤维检测中的低聚糖分析
适用范围	含麦芽六糖的膳食纤维补充剂检测
核心检测方法	酶-重量法结合高效液相色谱验证
检出限与定量限	麦芽六糖组分定量限0.5g/100g
质控样品要求	需使用NIST标准参考物质SRM 3232进行方法验证
关键实验步骤	1. 蛋白酶和淀粉酶分步水解 2. 乙醇沉淀法分离组分 3. 滤渣干燥称重后液相验证
特别说明	麦芽六糖需与抗性淀粉区分，实验全程需控制环境湿度≤60%

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！