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麦芽六糖_34620-77-4
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麦芽六糖

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麦芽六糖介绍:


交货时间:7天
有效期:大于1年
结构式:
麦芽六糖

您正在浏览的产品:麦芽六糖

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定
标准名称及标准号 GB 5009.88-2023《食品安全国家标准 食品中膳食纤维的测定》
适用范围 适用于食品中总膳食纤维、可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维的测定,麦芽六糖可能作为标准品用于色谱法校准。
核心检测方法 酶-重量法和高效液相色谱法(HPLC),其中HPLC需使用标准糖溶液进行定量分析。
检出限与定量限 HPLC法对麦芽六糖的检出限为0.5 mg/L,定量限为1.5 mg/L。
质控样品要求 需使用空白样品及加标回收试验,回收率应控制在85%-110%之间。
关键实验步骤 1. 样品预处理与酶解;
2. 色谱柱选择(推荐氨基柱);
3. 流动相配制(乙腈-水体系)。
特别说明 麦芽六糖标准品需在干燥避光条件下保存,标准溶液现用现配。
淀粉糖质量要求
标准名称及标准号 GB/T 35886-2018《淀粉糖质量要求》
适用范围 适用于淀粉糖产品的质量控制,麦芽六糖作为糖组分可能用于色谱法检测。
核心检测方法 离子色谱法(IC)或高效阴离子交换色谱法(HPAEC),需使用糖标准品建立校准曲线。
检出限与定量限 未明确麦芽六糖的单独限值,总糖检测灵敏度为0.1 g/100g。
质控样品要求 每批次检测需包含平行样和标准物质比对,相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品溶解与过滤;
2. 色谱条件优化(流速、柱温);
3. 糖组分积分与峰面积计算。
特别说明 麦芽六糖需与麦芽五糖、麦芽七糖等寡糖进行色谱分离验证。
食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定
标准名称及标准号 GB/T 22221-2008《食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定》
适用范围 适用于液态或固态食品中常见单糖和双糖的测定,麦芽六糖可能作为干扰物质需进行分离验证。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC)配合示差折光检测器(RID)。
检出限与定量限 未明确麦芽六糖的检测限值,总糖方法定量限为0.5 g/100g。
质控样品要求 每20个样品需插入1个质控样,重复样相对偏差≤10%。
关键实验步骤 1. 样品提取与离心;
2. 流动相脱气处理;
3. 保留时间比对与定性定量分析。
特别说明 若样品中含麦芽六糖等寡糖,需采用梯度洗脱程序进行分离。

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