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乳粉中铅定量分析质控样品

QC-MK-707

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约20g

中国检验检疫科学研究院测试评价中心

见证书

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乳粉中铅定量分析质控样品介绍：

货号:QC-MK-707
基质:乳粉
包装:
规格:约20g
分类:理化
检测项目:铅

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

一、适用范围

适用于各类食品（包括乳粉）中铅含量的测定，特别针对高盐样品（如乳粉、调味品等）优化了前处理方法，确保检测的准确性和适用性[3][7]。

二、核心检测方法

1. 石墨炉原子吸收光谱法：适用于痕量铅的测定，需对高盐样品进行微波消解-固相萃取前处理以消除基质干扰[7]。
2. 电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）：高灵敏度，适用于多元素同时检测。
3. 火焰原子吸收光谱法：适用于铅含量较高的样品，操作简便[3]。

三、检出限与定量限

石墨炉原子吸收光谱法的检出限和定量限较旧标准有所调整，具体数值根据仪器性能和样品基质确定。例如，高盐样品经前处理后，背景干扰降低，定量限可达0.01 mg/kg以下[3][7]。

四、质控样品要求

1. 样品需均匀且代表性良好，乳粉类样品需充分混匀后取样。
2. 实验需包含空白对照、平行样和加标回收试验，回收率应控制在80%-120%。
3. 使用经认证的参考物质或实验室自制质控样验证方法准确性[3][7]。

五、关键实验步骤

1. 样品前处理：高盐样品需微波消解后经固相萃取柱净化，分离铅与盐类基质。
2. 仪器校准：采用标准曲线法或标准加入法，避免基质效应。
3. 结果计算：通过校准曲线计算铅含量，并扣除空白值[3][7]。

六、特别说明

1. 新标准（GB 5009.12-2023）删除了二硫腙比色法，新增高盐样品前处理方法。
2. 乳粉检测需注意脂肪和蛋白质的干扰，必要时采用灰化或酶解法处理样品。
3. 实验室需定期参加能力验证，确保检测结果的可比性和准确性[3][7]。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！