金黄色葡萄球菌平板计数标准物质_单标_基质类_标准物质_萘析商城

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金黄色葡萄球菌平板计数标准物质

GBW(E)091265

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8.3×102【标准值（CFU/mL）】/不确定度：1.4×102

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金黄色葡萄球菌平板计数标准物质介绍：

特征形态：液态
定值单位：商城北纳创联生物科技有限公司
定级证书量值信息：

	标准值	不确定度（CFU/mL）	单位	CAS	备注
金黄色葡萄球菌平板计数	8.3×10²	1.4×10²	标准值（CFU/mL）

研制单位名称：商城北纳创联生物科技有限公司

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

1. 标准名称

GB 4789.10-2016 食品安全国家标准食品微生物学检验金黄色葡萄球菌检验

2. 适用范围

适用于食品、食品加工环境及原料中金黄色葡萄球菌的定性检测和定量计数，包括传统培养法与快速检测法。

3. 核心检测方法

采用Baird-Parker琼脂平板法，结合血浆凝固酶试验或核酸检测进行确认。定量检测时需计算典型菌落数并通过生化验证。

4. 检出限与定量限

检出限为1 CFU/g（或mL）；定量限为10 CFU/g（或mL），结果报告需注明检测方法的灵敏度范围。

5. 质控样品要求

需使用标准菌株（如ATCC 25923）作为阳性对照，阴性对照需包含非目标菌（如大肠埃希氏菌）。每批次检测需包含空白对照。

6. 关键实验步骤

① 样品均质与稀释；② 选择性平板接种与培养（35℃±1℃，24-48h）；③ 典型菌落筛选（黑色菌落带浑浊圈）；④ 血浆凝固酶试验或PCR验证。

7. 特别说明

若样品中干扰菌较多，需增加预增菌步骤（7.5% NaCl肉汤增菌）。检测结果需结合样品类型与限量标准进行合规性判定。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！