植物粉中7种金属分析质控样GB 5009.268-2016
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面粉中14种金属分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10297 | 见产品详情
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占行002
占行002 | 见证书
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蔬菜中10种金属分析质控样
MCS-70929 | 见产品详情
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蔬菜中10种金属分析质控样
MCS-70928 | 见产品详情
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饲料中24种金属分析质控样
MCS-20196 | 见产品详情
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牛血中20种金属分析质控样
MCS-16830 | 见产品详情
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粉丝中铝分析质控样GB 5009.268-2016
MCS-10278 | 27.4mg/kg
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乳粉中砷分析质控样
MCS-11031 | 1.54mg/kg
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乳粉中锡分析质控样
MCS-11056 | 3.87mg/kg
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大米粉中7种金属分析质控样
MCS-10518 | 见产品详情
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金
S55231-250mg | ≥99.9% metals basis, nanopowder,＜100nm particle si
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奶粉质控样
NCS202003 | 见证书
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芹菜粉中毒死蜱、氯氰菊酯分析质控样品
NCS192193 | 见证书
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鱼肉粉中4种磷酸盐分析质控样品（GB 5009.256-2025）
NCS192190 | 磷酸盐、焦磷酸盐、三偏磷酸盐、三聚磷酸盐
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乳粉中维生素A、维生素C、维生素D、维生素E分析质控样品
NCS192182 | 见证书
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焙烤食品中13种防腐剂分析质控样品
NCS192140 | 见证书
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蔬菜粉中铁、镁、铜、镉、锌分析质控样品
NCS192197 | 见证书
1. 基本信息
2. 特性量值
3. 说明
本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用，因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于样品本身，不涉及其他任何损失。
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GB 5009.268-2016《食品安全国家标准 食品中多元素的测定》
本标准规定了食品中多种金属元素测定的方法原理、试剂材料、仪器设备、分析步骤等技术要求。
适用于各类食品基质（包括植物性粉末）中铅(Pb)、镉(Cd)、砷(As)、铬(Cr)、汞(Hg)、铜(Cu)、镍(Ni)等金属元素的定量分析。
特别适用于植物粉类样品的多元素同步检测，涵盖谷物、茶叶、中药材等植物源性食品。
第一法：电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)
样品经微波消解后，通过雾化器形成气溶胶进入等离子体离子源，经四级杆质量分析器分离检测目标元素同位素
第二法：电感耦合等离子体发射光谱法(ICP-OES)
利用高温等离子体使元素原子化并激发特征发射光谱，通过光谱仪检测特征波长强度进行定量
不同元素的检出限(LOD)和定量限(LOQ)：
注：实际检出限需通过空白试验确定，定量限应≥3倍检出限
1. 基质匹配：必须使用植物粉基体的有证标准物质(CRM)，如GBW10049米粉成分分析标准物质
2. 浓度水平：应包含低、中、高三个浓度梯度，覆盖目标元素的实际检测范围
3. 使用频率：每批次样品至少插入2个质控样(开始和结束各1个)，20个样品以内不少于3个
4. 合格标准：测定值应在标准物质证书给定值的扩展不确定度范围内
1. 样品前处理
准确称取0.3-0.5g样品，加入6mL硝酸+2mL过氧化氢，采用程序升温微波消解：
阶段1：80℃保持5min → 阶段2：120℃保持5min → 阶段3：180℃保持20min
2. 仪器分析
• ICP-MS需使用内标校正(推荐Rh、Re、Ge混合内标)
• 汞元素检测需在溶液中添加金溶液(Au≥0.2mg/L)防止吸附
• 每测定10个样品后需插入校准空白和中间浓度标液验证
1. 铬元素检测需注意容器污染，推荐使用全氟烷氧基烷烃(PFA)消解罐
2. 砷形态分析需采用液相色谱-ICP-MS联用技术(非本标准范围)
3. 汞元素稳定性差，消解液应在24h内完成测定
4. 高盐样品需采用碰撞反应池技术消除多原子离子干扰
5. 方法验证要求：回收率应在80-115%，RSD＜10%(浓度＞100μg/kg时)
以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！