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饼干中9种合成色素分析质控样_
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饼干中9种合成色素分析质控样

MCS-40158 {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 20g {{goodObj.date}} 萘析精选 {{item.norm}} 见证书 {{inventory}} 见证书
饼干中9种合成色素分析质控样介绍:

1. 基本信息

样品名称:饼干中9种合成色素分析质控样
编号:MCS-40158批号:见证书
规格:20g性状:固体粉末
包装:白色塑料瓶储存条件:冷冻、避光

2.特性量值

目标物标准值(mg/kg)
新红**
苋菜红**
胭脂红**
诱惑红**
赤藓红**
柠檬黄**
日落黄**
亮蓝**
喹啉黄**

3. 说明

本质控样仅供实验室研究与分析测试工作使用,因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。

收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于样品本身,不涉及其他任何损失。

如需获得更多与使用有关的信息,请与客服联系。

可提供大包装样品或定制服务,量大优惠,请添加客服企业微信或拨打400电话进行咨询。


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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称
GB 5009.35-2016 食品安全国家标准 食品中合成着色剂的测定
适用范围
适用于饼干、饮料、糖果等食品中柠檬黄、日落黄等9种合成色素的检测。
核心检测方法
高效液相色谱法(HPLC),采用C18色谱柱,梯度洗脱程序,紫外检测器波长设定为254 nm。
检出限与定量限
检出限:0.1 mg/kg(以柠檬黄计);定量限:0.3 mg/kg,不同色素略有差异。
质控样品要求
基质需与实际样品一致(如饼干),目标物添加浓度建议为定量限的2-5倍,需验证回收率(80%-120%)及精密度(RSD≤10%)。
关键实验步骤
1. 样品前处理:粉碎后经聚酰胺吸附法或液液萃取净化;
2. 色谱条件优化:流动相pH值控制(2.8-3.5),柱温30℃;
3. 标准曲线绘制:覆盖0.1-50 mg/L浓度范围。
特别说明
1. 需注意天然色素干扰,必要时采用二极管阵列检测器辅助定性;
2. 饼干中油脂可能影响提取效率,建议增加脱脂步骤(如正己烷预处理)。

以上信息仅供参考,请以相应标准的原文为准!