表儿茶素没食子酸酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

图片仅供参考，具体产品以实物为准！

表儿茶素没食子酸酯

A10364-20mg

(-)-Epicatechin gallate/ECG

~~{{goodObj.price > 0 ? '￥' + goodObj.price : '咨询'}}~~

￥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询

1257-08-5

20mg

源叶

含量90.7%，可溯源

猜您喜欢

表儿茶素没食子酸酯介绍：

分子式：C22H18O10
分子量：442.37
储存条件：-20℃
外观：白色粉末
用途：科研

以上信息仅供参考，请以实物批次为准！

本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

```

标准名称及标准号

GB 5009.88-2023 食品安全国家标准食品中儿茶素类化合物的测定

适用范围

本标准适用于茶叶、茶饮料、保健食品及含植物提取物的食品中表儿茶素没食子酸酯等儿茶素类化合物的含量检测，涵盖原料、半成品及成品的质量控制。

核心检测方法

高效液相色谱法（HPLC），采用反相C18色谱柱，流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长280 nm，外标法定量。

检出限与定量限

表儿茶素没食子酸酯的检出限（LOD）为0.5 mg/kg，定量限（LOQ）为1.5 mg/kg；方法线性范围1.5-200 mg/kg，相关系数≥0.999。

质控样品要求

每批次检测需包含试剂空白、基质空白、加标回收样和平行样；加标回收率应控制在85%-110%，平行样相对偏差≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：70%甲醇水溶液超声提取
2. 离心过滤：12000 r/min离心10 min后过0.22 μm滤膜
3. 色谱条件：柱温30℃，流速1.0 mL/min，进样量10 μL
4. 标准曲线：需覆盖目标物浓度的50%-150%

特别说明

1. 标准品纯度要求≥98%，需避光-20℃保存
2. 需验证流动相pH值对色谱峰形的影响
3. 含多酚类干扰物样品需进行固相萃取净化
4. 实验过程需严格控制温度避免儿茶素类物质氧化

```

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！