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表儿茶素没食子酸酯_1257-08-5
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表儿茶素没食子酸酯

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表儿茶素没食子酸酯介绍:


交货时间:现货
有效期:2027-06-07 00:00:00
结构式:
表儿茶素没食子酸酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用,不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号
GB/T 22244-2008 《食品中儿茶素类化合物的测定 高效液相色谱法》
适用范围
本标准适用于茶叶、茶饮料及含茶制品中表儿茶素没食子酸酯(ECG)等儿茶素类化合物的检测。
核心检测方法
采用高效液相色谱法(HPLC),以C18色谱柱分离,流动相为乙腈-水(含0.1%甲酸),紫外检测波长280 nm,外标法定量。
检出限与定量限
检出限(LOD)为0.5 mg/kg,定量限(LOQ)为1.5 mg/kg。
质控样品要求
需使用空白样品加标回收实验验证,加标回收率应为80%-110%,平行样品的相对标准偏差(RSD)应≤5%。
关键实验步骤
1. 样品前处理:粉碎后经70%甲醇溶液超声提取,离心过滤。
2. 色谱条件:流速1.0 mL/min,柱温30°C,进样量10 μL。
3. 定量分析:根据标准曲线计算ECG含量。
特别说明
标准要求实验室需使用经认证的标准品,且色谱柱理论塔板数需≥5000。实验过程中需避免光照和高温导致的化合物降解。

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