表儿茶素没食子酸酯_纯品_有机类_标准物质_萘析商城

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表儿茶素没食子酸酯

CCPE900239

Ecg

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1257-08-5

500mg

CATO

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表儿茶素没食子酸酯介绍：

交货时间：现货
有效期：2027-06-07 00:00:00
结构式：
表儿茶素没食子酸酯

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

标准名称及标准号

GB 23376-2023 食品安全国家标准茶叶中儿茶素类化合物的检测

适用范围

本标准适用于茶叶、茶制品及相关食品中表儿茶素没食子酸酯（ECG）及其他儿茶素类化合物的定量分析，包括固态和液态样品。

核心检测方法

采用高效液相色谱法（HPLC）进行分离与定量，流动相为乙腈-0.1%磷酸水溶液梯度洗脱，检测波长280 nm，柱温35°C，流速1.0 mL/min。

检出限与定量限

表儿茶素没食子酸酯的检出限（LOD）为0.05 mg/kg，定量限（LOQ）为0.20 mg/kg，适用于低浓度样品分析。

质控样品要求

需使用空白基质加标样品进行回收率验证，加标浓度应覆盖定量限至标准曲线最高点，回收率需控制在85%-115%，平行样相对标准偏差（RSD）≤5%。

关键实验步骤

1. 样品前处理：茶叶需粉碎后过40目筛，采用70%甲醇溶液超声提取30分钟；
2. 色谱分析：进样量10 μL，保留时间比对法定性，外标法定量；
3. 系统适应性：理论塔板数≥5000，分离度≥1.5。

特别说明

1. 标准品需避光保存于-20°C，临用前平衡至室温；
2. 样品提取液需经0.22 μm滤膜过滤，防止色谱柱堵塞；
3. 实验过程中需避免使用金属器皿，防止儿茶素类化合物氧化。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！