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番茄红素_502-65-8
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番茄红素

B20378-200mg Lycopene {{goodObj.price > 0 ? '¥' + goodObj.price : '咨询'}} ¥{{goodObj.sell_price || 0}} 咨询 502-65-8 200mg {{goodObj.date}} 源叶 {{item.norm}} HPLC≥90%,鉴别 {{inventory}}
番茄红素介绍:

分子式:C40H56
分子量:536.87
储存条件:-20℃,氮气保存
外观:红色长针晶或棱晶(石油醚)
用途:

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手机版:番茄红素

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国家标准《食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红素》解读
标准名称及标准号 GB 28316-2012《食品安全国家标准 食品添加剂 番茄红素》
适用范围 适用于以番茄或番茄制品为原料,经提取、纯化等工艺制成的食品添加剂番茄红素的质量控制和检测。
核心检测方法 高效液相色谱法(HPLC),色谱条件为C18色谱柱,流动相为乙腈-甲醇溶液(含0.1%甲酸),检测波长472 nm。
检出限与定量限 检出限为0.05 mg/kg,定量限为0.2 mg/kg。
质控样品要求 检测过程中需使用加标回收率验证,回收率应控制在85%-110%,平行样品相对标准偏差(RSD)≤5%。
关键实验步骤 1. 样品前处理:溶解、过滤;
2. 色谱条件优化;
3. 标准曲线绘制;
4. 样品进样分析;
5. 数据计算与结果验证。
特别说明 番茄红素对光敏感,实验需避光操作;标准品需符合GB 28316-2012中规定的纯度要求(≥90%)。

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