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植物乳杆菌

BNCC187897

Lactobacillus plantarum

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冻干粉；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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植物乳杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,菌液加150元
产品中文名称：植物乳杆菌
产品英文名称：Lactobacillus plantarum
参考用途：乳酸发酵。
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面乳白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，琼脂：14.0g，pH：5.7±0.2(25℃)
培养条件：37℃；24-48h；微好氧（3%-5%O2,10%CO2）；
培养方法：①准备上述平板 1-2 块；②安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取 0.5mL 无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，分别打入两块平板，每块平板打入约200μL，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；菌液；平板
备注：‖描述│G+，菌体短杆状，成对排列。菌落圆形，表面光滑隆起，边缘整齐，白色，半透明。发酵葡萄糖、果糖、半乳糖、甘露糖、麦芽糖，不发酵木糖，微弱发酵阿拉伯糖。接触酶阴性，兼性厌氧。15℃生长，45℃生长。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

以下是根据植物乳杆菌检测需求生成的国家标准解读内容（HTML代码）：

1. 标准名称及标准号

GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》

2. 适用范围

适用于食品、发酵制品及原料中乳酸菌（含植物乳杆菌）的活菌计数与鉴定，包括发酵乳制品、益生菌制剂等样品类型。

3. 核心检测方法

采用选择性培养基倾注法（MRS培养基）与平板计数法，结合菌落形态观察、革兰氏染色镜检及生化反应鉴定（如过氧化氢酶试验）。需在厌氧条件下培养（36±1℃, 48±2h）。

4. 检出限与定量限

最低检出限：10 CFU/g(mL) | 定量范围：25-250 CFU/平板，当检测结果≥300 CFU时需进行10倍梯度稀释后重新计数。

5. 质控样品要求

每批次实验需设置阳性对照（如植物乳杆菌ATCC 8014）、阴性对照（无菌生理盐水）和环境空白对照，质控菌株回收率应达70-120%。

6. 关键实验步骤

① 样品均质处理（需在15min内完成）
② 梯度稀释采用含玻璃珠的生理盐水
③ 倾注培养基后双层平板法培养
④ 典型菌落验证（直径2±1mm、白色凸起菌落）
⑤ 过氧化氢酶阴性判定（无气泡产生）

7. 特别说明

① 检测含双歧杆菌的复合产品时需增加BL培养基验证
② 若需区分活菌与死菌，需结合PMA-qPCR法补充检测
③ 实验室生物安全等级要求：BSL-2

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！