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植物乳杆菌

BNCC195072

Lactobacillus plantarum

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冻干粉；斜面；菌液；平板

北纳生物/BNCC

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植物乳杆菌介绍：

注意：该价格为冻干粉价格,平板加200元,斜面加100元,菌液加150元
产品中文名称：植物乳杆菌
产品英文名称：Lactobacillus plantarum
参考用途：/
形态特性：菌落直径为1-2mm，圆形，边缘整齐，不透明，正面灰白色，反面灰白色，中间凸起，表面光滑，表面明亮，质地湿润，易挑起，G＋（蓝紫色），杆菌，纯度：纯
培养基：蛋白胨：10.0g，牛肉浸粉：8.0g，酵母粉：4.0g，葡萄糖：20.0g，硫酸镁：0.2g，乙酸钠：5.0g，柠檬酸氢二铵：2.0g，磷酸氢二钾：2.0g，硫酸锰：0.04g，吐温80：1.0g，琼脂：14.0g，pH：5.7±0.2(25℃)
培养条件：37℃；24-48h；好氧
培养方法：①准备上述平板2块；②安瓿管表面消毒后在安全柜中打开，用酒精灯灼烧顶部，后迅速滴上无菌水使之破裂，随后用镊子将其敲碎；③吸取0.5mL无菌水打入冻干管，充分溶解菌粉后，打入2块平板，200μL/个，涂布均匀；④将平板置于上述培养条件下培养，菌种长出即可使用。
存储形式：2-8℃
提供形式：冻干粉；斜面；菌液；平板
备注：‖采集地│内蒙古‖描述│发酵D-核糖、D-半乳糖、D-葡萄糖、D-果糖、D-甘露糖、D-甘露醇、N-乙酰葡糖胺、苦杏仁苷、熊果苷、七叶灵、水杨苷、D-纤维二糖、D-麦芽糖、D-乳糖、D-蜜二糖、D-蔗糖、D-海藻糖、D-棉子糖、龙胆二糖、葡萄糖酸盐；不利用D-木糖、L-木糖、D-阿东糖醇。

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本公司销售的所有产品仅供实验科研使用，不用于人体及临床诊断。

国家标准解读：食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验

标准名称及标准号

GB 4789.35-2016《食品安全国家标准食品微生物学检验乳酸菌检验》

适用范围	适用于食品、发酵制品及原料中乳酸菌（包括植物乳杆菌）的定量检测，涵盖活菌总数测定与菌种鉴定。

核心检测方法

采用选择性培养基（如MRS培养基）进行活菌计数，结合菌落形态观察、革兰氏染色及生化试验（如碳水化合物发酵试验）进行菌种鉴定。

检出限与定量限

活菌计数法检出限为10 CFU/g（mL），定量范围为10-300 CFU/平板；菌种鉴定需分离纯化后开展。

质控样品要求

需使用植物乳杆菌标准菌株（如ATCC 8014）作为阳性对照，空白对照和阴性对照需符合无菌性验证要求。

关键实验步骤

1. 样品均质与梯度稀释；2. 倾注平板法培养（37℃厌氧/微需氧48h）；3. 特征菌落计数；4. 过氧化氢酶试验排除非目标菌；5. API 50CH生化鉴定系统验证。

特别说明	需注意培养基pH值校正（6.2±0.2）、培养条件控制（厌氧环境可采用厌氧罐），菌种保藏需使用40%甘油冷冻管于-80℃保存。

以上信息仅供参考，请以相应标准的原文为准！